昨日買って食べました。バラバラのモッツァレラと同様の味です。ディナーロールに乗せて焼くときには便利です。ただチーズ自体が柔らかいので切るのが大変で分厚くなってしまいます(^_^;)
あまりにも大量なのでブロック分けして冷凍してありますが、解凍後はちゃんと切れるか少し不安ですが、一度このモッツァレラを食べてしまうと、ほかのチーズが脂っぽくて食べれません(>_<)
そのまま食べてもおいしいし、パンに乗せて焼いてもおいしいし、グラタンやシチューに入れて溶かして食べてもおいしいです♪
ただ個人的な感想ですが焼いて食べると若干塩分がたりないかなぁ〜?
なので塩振って食べてます。
とにかくおいしいですよ♪
新三郷で1638円でした。
カークランドシグネチャ(コストコ) コルビー&モントレージャック チーズの3倍量で、その分お得かな?と期待しましたが、ほんの少し割安って程度の価格ですね。
ココに登録したのに食べたのはつい先ほどでしたが、のびがよくて驚きました。
1cm厚み程度に切り出して3等分にしてから薄くスライスするときれいに切れました。
たけたけさんのおっしゃるとおり、焼いたときの塩味はやや薄めに感じました。
ハバティと混ぜて使うとコクもでて美味しいかも!?
薄手のシュレッドタイプいたいなサイズに切っている感じですが、料理にもトーストにも使いやすくなりますしお勧めです。
適量づつラップに包んでジッパー袋に入れ空気を吸って真空に近くしてから冷凍すれば、凍ったままほぐして使えるので便利ですよ。
kさん、金沢で買ってきました^^
お値段は1600円台でした。ごめんなさい、レシート今、みあたらない…^^;
シュレッドタイプのモッツァレラと違うのは、セルロースが使われていない点かな?
表示にシュレッドの方はセルロースがありましたけど、こちらはありません。
切り分ける際、包丁が入りません。むっっっっっっちむちです。
ですので、ワイヤーが張ってある、いわゆるチーズカッターという物があると切り分けやすくて便利かと思われます。
それがあると、市販のスライスチーズの薄さに切ることも可能です。
さっき、格闘して、全てスライスと、ダイスに切り分け、すぐ食べる分を冷蔵庫に、残りを小分けにしてラップに包んでジップロックに入れてから冷凍庫に入れました
。
皆さん仰っているように、コルビーとかチェダーとかに比べると、そのまま食べても焼いても、油分のしみ出しがほとんどありません。すっきり。ピザにのっている、いわゆるモッツァレラチーズです。塩分も控えめ。沢山乗せてもしょっぱくありません(カロリーはすごいことになりますけど^^;)
26gで80kcalということは、スライスチーズ18g量に換算すると55kcal…で平均的な60kcalに比べると少し低いかな?という程度ですかね。でも、切り分けにくかったり、塩分が低いから食べやすいし、18gでやめておくことは至難の業かもw
生食した場合、よくトマトとバジルと一緒に出てくるモッツァレラのように、スポンジ状になっていることはありませんので(私はあのスポンジ状のは生食はちょっと苦手なので火を入れた方が好きなんですが)生でも、もっっちもちと美味しく頂けます。火を入れるとピザのCMみたいに伸びます(笑)が、パンから流れ出してつららになってしまう風ではありません。しっかりとしているので、最初の形をほぼ保ったまま、トロトロになってます。
クセもほとんどありません。
シャープタイプのチェダーチーズ(白っぽいの)を買ったらえらくしょっぱく感じ、オレンジのチェダーの方がしょっぱさは控えめに感じたので、ブレンドして使っていたのですが、スッキリしていて油っぽくないし、塩分も控えめで使い易いし、コチラに乗り換えちゃおうかなぁと思います^^…もうちょっと幅が細いと、切り分けやすいですけど(チーズカッターが大きくないので)
ようやく解体しました(^_^;)
少し厚めのスライスとダイス、スティックと切り分けています。見た目の迫力に食べ切れるか心配でしたが、ホームベーカリーの具やお肉を巻いて焼いたり、オリーブオイルに漬けておつまみに、、、と分けていくと早くはけそうです!
わたしはシュレッドよりこちらの方が使いやすいです。
コレ探してます〜!見かけた方教えて下さい〜。たぶん、シュレッドタイプもコレも、一度売り切れてます…再入荷されるかしら…
モッツァレラって美味しいですよね〜大きいので買うの悩みましたが、次回行った時は買おうと思います。質問ですが、冷凍して解凍してもサラダなどとして生で食べても大丈夫でしょうか?冷凍したらパスタやピザなどにして火を通した方がいいのでしょうか?
みなちゃんさんの質問がトップページから更新されてしまったので、
私からも再質問させて下さい。
このチーズを冷凍して解凍させても
生で食べることはできますか?
私はチーズの冷凍はしたことがないので、
経験者さまのアドバイスお願いします。
私はこのチーズを買ってくると1回分ずつに切り分けて冷凍しています。
使うときに冷蔵庫か常温で解凍して使っています。解凍したものをそのまま食べてもそんなに変わらないと思います。
手で裂いても崩れたりしないですし。
ただ、量がとても多いので、使い切るまでにかなり月日がかかってしまい、チーズが少々冷蔵庫臭くなった気がします(汗)。そうなってきたら、トーストやグラタンなどに使って消費します。
りんだ さま
冷凍での使い方、教えて頂きありがとうございました。
解凍後、生でもオッケーなら買ってみようかな。
りんださまに限らず、皆さんチーズの冷凍はこまめに切っているんですね。
私も見習わなくては。。。
連投失礼します。
今日、川崎店にて1568円でした。
あれ?ちょっとやすい!って思い早速購入してきました。
端っこを味見しましたが、程よい塩気で美味しいです。
これから頑張って仕分けします!
りんださま
教えて頂きありがとうございます♪
みりんださん
再質問していただきありがとうございます♪
私も生で食べれるなら買おうと思います。
明日高速走らせ買ってきます。
新三郷も安くなってないかなぁ〜
私も明日頑張って仕訳しますw
neneさん
わー!気がつかず大変失礼致しました。
ありがとうございましたー!
あのあと、お友達があったよーって連絡くれて、買ってきてくれました!T0T
有難うございました〜!
2023年10月4日18:33
19998-400=1598円(10/22まで)守山
2023年10月4日14:44
1098円でした。守山
2023年10月2日17:13
998円でした。かみのやま
2023年9月29日18:33
賞味期限10月4日ですが798円でした。壬生
2023年9月29日14:01
566円になってます。 残り少ないです。壬生
2023年9月27日20:46
858-180=678円(10/8まで)多摩境
2023年9月26日15:56
566円でした。門真
2023年9月26日14:44
947円でした。群馬明和
2023年9月24日14:03
1193-240=953円(9/28まで)
2023年9月21日13:32
1098→798円でした。尼崎
2023年9月4日15:57
1578-300=1278円(9/17まで)
2023年8月13日20:04
コロッケのまんまありました。978円です。
2023年3月13日13:02
冷凍の袋に入ったボイルダンジネスクラブ生食用アメリカ産が 3780→1890円です。 4/28までです。
2023年2月4日16:06
1480-300=1180円(2/9まで)
2023年1月17日19:03
477円で購入しました。
2022年12月3日17:08
1588-150=1438円(12/9まで)
2022年1月3日11:32
2380-400=1980円(1/10まで)
2021年12月11日21:21
林檎たっぷりで甘酸っぱい味です。 シャキシャキとした歯ごたえも良いです。 酸味がはっきりしているので苦手な人はいるかもしれません。
2021年6月24日11:45
977-600=377円(7/11まで)
2020年3月17日11:43
140円でお買い得でした。 持ち帰りのみで食べるところがなく車の中で食べました。 カカオ感がしっかりあってちょっとした高級感があります。 おいしかったです。
2019年9月7日18:44
再入荷してました。 そのままで飲んでもノンアルカクテルっぽい、 おいしいです。
2019年7月18日19:15
ハワイ定番のお土産のチョコですよね。 ミルクチョコレート、ダークチョコレート、キャラメルの3種類入りは嬉しい。 これって今在庫はありますか?
2019年1月22日06:15
泡はきめが細かく軽めで柔らかい。 香りはやや強めで好みが分かれる。 洗い上がりはさっぱりして潤いが残るタイプで肌が突っ張らない。 洗浄力は気に入っているが香りはいまいち。
2019年1月7日13:58
何でもない安価なジェノベーゼソースと和えただけですが、モチモチしていて美味しかったです 小麦粉の甘味って言うと大袈裟かもしれませんが、そういう類の旨さです ただパスタの茹で上がりに、少々ムラが…