たしか商品名は「サンタンドレ」と読む気がしますが。チーズ臭がほとんど無く、バターのようなミルキーなコクがあって食べやすいチーズだと思います。
他店より安く手に入るので、いつもコストコで購入。ただ、温度管理のせいかわかりませんが、たまに熟成が遅いものがあり、内部がポソポソの堅いクリームチーズ状なことがあるので、その場合は冷蔵庫で数日熟成させればトロリと美味しくなります。
座間
クセ控えめの白カビチーズでとてもクリーミー。
とろけるような口当たりがいい。
ブリーっぽい味。
おつまみでもいいしパンに挟んでも美味しい。