パスタに利用してます
こんばんは。はじめての書き込みです♪

クレイジーソルトを私も愛用しています(^o^)
量が多いのに安くてお得ですよね♪
色んな料理に使っていますが、一番は☆パスタ☆に利用してます。

ペペロンチーノがサッっと作れて本当に便利(^^ゞ
今使っているのがなくなったらぜっーたいリピート決定です☆

Re:パスタに利用してます
私もこれ、愛用してまぁす☆
今の普通サイズが切れたらぜひこのビックサイズを買おうと思っています!
いろんなメニューが複雑な味になってくれて嬉しいですよねっっ♪

ところでmamiさん(*^0^*)
わかりましたぁ!!ヾ(^ロ^)/゛
わかりすぎるくらいですっ♪
うふふ☆ちょっと楽しかったです!
これからもよろしくお願いしますねっっヾ(^ロ^)/゛
こちらでどんどん情報交換しましょ♪

NoTitle
友達のオススメでした。
ソニプラで小さいサイズが500円程度だったので
これは買いですよね。
とりあえずは塩コショウ代わりに使ってますが
たまに中が固まり気味になるので
焦って箸で突っついてます。
最後まで固まらずに使いきれるか不安です・・

アウトドアで
キャンプのＢＢＱには必需品です。

チキンにクレイジーソルトを多めにふりかけ、炭火で焼いたら
いくらでも食べられます。焼き鳥にも、タレバージョンとクレ
イジーソルトバージョンです。
他のお肉は試していませんが、チキンなら家庭のオーブンで焼
いても美味しいです。

手抜きにはもってこいだ･･･(笑)

Re:アウトドアで
こんにちは。
クレイジーソルト便利ですよね。
いろいろな料理に重宝してます。
ヤキトリの塩味とは気づきませんでした。
クレイジーソルトのハーブ＆スパイスで
お肉がさらに美味しくなりそう。

とっても参考になりました。
今度ぜひ試してみたいです （*＾▽＾*）

Re:NoTitle
中身が固まり気味になりますよね。
精製してない自然の岩塩で粒子粗いから仕方ないのかも。
うちでは冷蔵庫保管で2年ぐらい使ってますが、風味も変わらないので最後まで使い切れそうです。
味付けに手抜きしたい時に、パスタ、チャーハン、肉魚に愛用してます。
人工調味料っぽくなく、シンプルな旨みが気にってます。

購入したのですが、いまいち使い切れてないと言うか、料理方法
を参考にさせて頂きます。

パスタに使うと良いみたいですね！　早速試してみます！他にも
料理方法がありましたら是非教えてほしいです。

オリーブオイルと酢（レモン）とこれでシンプルなサラダが作れます
あと炒め物で洋風にしたい時にはこれ

冷やしたトマトをスライスして、クレソルかければ、イタリアンなトマトサラダになりました。おいしかったですよ♪

知り合いのシェフに「ハーブに虫がわくことがあるので保管に注意」と聞いて
開封後は冷凍庫です。
量があるのでサラダ用に野菜や魚介をゆでるときにもどんどん使いますし
パスタもコレでゆでます。
とんかつやフライの下味にも普通の塩と同様に使っています。

いつも、こちらの書き込みでとても気になっているのですが、どうにも、量が多いのと、ハーブソルトと言う物を食したことがなく、いろいろ悩んでしまいます。一度購入すれば解決するかなと思いますが、２本セットでしたよね。う〜ん悩む。

マリオさん
これ・・時々鶏肉にかけて焼いて「鶏肉の試食」として出ています。
今度行った時見てみてください。
大きいサイズ2本はさすがに冒険ですよね。

みけさん。早速のアドバイスありがとうございます！鶏肉の試食ですね！分りました〜。今度見かけたら試食してみます。どんなお味か楽しみです。

＞マリオさん

一般のスーパーやカルディコーヒーファームで小さいサイズのものが売っているので、まずそちらから試してみられたらいかがですか？

初めての味がいきなりコストコサイズでは、やっぱり勇気がいりますよね。

マリオさん　お2人でわけれる方がおられるといいですね、コストコ行く前はスーパーで小さいサイズかってましたが結構高いですよ。1本113グラム658円でした。コストコの２倍近くしてました。サラダやトリのソテー　フライドポテト　魚　オムレツなど何にでもあいますよ。クックパドでクレイジーソルト検索してもすごい数のレシピでできます。

皆さん、いろいろなアドバイスありがとうございます。本当に分けられる人が居ればいいのですが・・・良く検討してみます。

先日、某スーパーでミニミニサイズのクレイジーソルトを見つけました。値段は、確か２１０円位だったと思います。その商品を見つける前に類似品を購入してしまったので、そちらが使い終わり次第購入したいと思ってます。楽しみです。

マリオさん、こんばんは。
はじめまして(^^)

クレイジーソルトは岩塩を使っているせいなのでしょうか、一般的な食卓塩よりもまろやかに感じます。

子供達には、掛けすぎないように小皿に取ってから与えて、キャベツやレタスなどの生野菜をバリバリ食べてくれます。

BBQグリルでは豚のスペアリブの味付けに使って、70歳過ぎの父に食べさせて以来、実家にも常備されるようになりました(^^ゞ
妹夫婦にも使ってもらってたところ、大変、好評でした。今では帰省のおみやげに、ダウニーと並んで欠かせない存在です…(^o^;

機会がありましたら、ぜひお試しになって下さいね！

コスコさん、スペアリブにも使えるんですね。私はいつも一般的に黒酢などを使い作ってますが、あのドレッシングみたいな方ですよね。今は、まだ類似品があって本物のクイレジーソルトには、手が出てませんがやっぱり類似品とは、味が違うのかな〜？主人は、類似品のハーブソルトも苦手みたいで・・・・私は、フライドポテトにかけたり、から揚げに使ってみたり、と好き系なのですが。主人の反応が怖いです。

多摩境店　２本で１３９８円でした。

コストコのサーロインステーキを焼いて、
これをかけるだけでめちゃめちゃおいしいです♪
豚肉やサラダなどにもちょっとかけるだけで抜群においしくなるそうです☆

ハーブ系が苦手な私でも美味しく食べられました★何に使ってもおいしいです★これだけで、鶏肉を焼いてもおいしかった！トマトにかけたら『レストランで食べる味！』って言ってました★

こちらの口コミを見て期待しながら初めて購入してみました。
鶏肉にフリフリして焼いてみたのですが、何かのハーブなのでしょうか？
泥のような匂い？土くさい？ような何とも言えない味の物が入っているようなのですが・・・
初めて使った時は、クレソルの味とは気がつかず、次に使ってみた時も同じ味がして、あ、これクレソルが原因かな？と気がつき・・・
これはハーブなのでしょうか？それとも今回買ったものがたまたまそういう物が入ってしまっていたのでしょうか？口に入れた時にその味がしないときは美味しく感じるのですが、その味のハーブが入ってる時は口に入れたものを出したくなるくらいです＾＾；
今回たまたまなら交換してもらいたいのですが、そういう物なら返品も考えたいので、使ってる方に教えて頂けると嬉しいです。

三毛猫さん

私も同じように、泥臭く感じるハーブ？が気になり、返品したことがあります。

三毛猫さん
ひょっとしたら、土くさい味の正体は“タイム”ではないでしょうか。
私自身も土くさいという感じが何となく分かりますし、結婚当初、料理にドライタイムを使った時、主人に「ホコリくさい草の味」と言われたことがあります・・・
http://item.rakuten.co.jp/herbstyle/ls033102-20g/
不良品ではない気がするので、お友達でクレソルが大丈夫な人に試してもらってはいかがでしょう？

みゆさん、ころさん

アドバイスありがとうございました♪
タイムが正体のようですね＾＾；　不良品ではなさそうなので、タイムが気にならないか友人に試してもらって使えそうなら譲るなど考えてみます。
ありがとうございました♪

今まで何回もリピしているのですが、昨日開けたクレソルなんですが、なにかジャリッとする物が混じっている気がしました。
食べた瞬間、砂を食べているようなジャリッとした食感…。
ドレッシングに混ぜても溶けず、下に溜まっていたので気がつきました。

改めてクレソルを紙の上に出してみたところ、透明な茶色の粒がそのジャリっとした正体のようです。
舐めてみても無味無臭です。
まるでガラスを細かく砕いたみたいな…。

今まで使っていて、ジャリッとした食感なんてなかったのですが…。
他にこういった体験あるかたいますか？
この透き通った茶色の粒の正体は何でしょう？

何人かの方がおっしゃるように、私も泥くさい味？が気になります・・・。
返品予定です。

私も使用しているのですが、気になりました。あれ？と思われた方のお持ちの商品は賞味期限いつのものでしょうか？品質にばらつきがあるのかな・・・。

前にコストコで購入したものが切れたので近いうちに購入したいと思っています。
泥臭いというのも気になりますが、最近の値上がりラッシュでお値段も気になっています。

金額によっては近所のスーパーで小さいサイズを買おうかと思っています。
どちらの店舗でも構いませんので、お値段をご存知の方がいらっしゃったら教えていただけますか？

私は、だいぶ前に購入しましたが、草臭さを感じます(--;)ま、クレイジーソルトはこんなものと思い使用しています(^_^;)

賞味期限は、15.05.01で缶底にはLOT# 2080701ｰ1Aと印字されています。

ちなみに、かけるものによって、強烈に草臭く感じる事があるので、今、美味しく使いきれるよう、色々試しています(笑)
コストコのデモンストレーションでは、肉類には『味塩コショー』、魚介類には『クレイジーソルト』が使われている事が多いような…
レシピは沢山ありますが、「草臭い」と感じた方が「美味しぃ〜」と感じたレシピを教えて頂けたら嬉しいです♪

長々と、在庫情報ではない書き込みで失礼致しました(__;)

↑自己解決致しました♪
コストコで買ったトマトペーストにクレイジーソルトを混ぜ、鶏肉を煮た物に絡めたら、草臭さは感じず、完成された味になりました〜(>∀<)♪
トマトペーストもまだまだあるので、使い道が見つかり良かったです(^^)v
在庫情報ではない書き込み、失礼致しました(>_<;)

最近お幾らくらいでしょうか?

和泉店 538g(269g2本セット)¥1498でした。まだまだありました。

関連店舗：和泉

京都八幡店 2/5 ￥300引き→￥1,198。 前から気になってた商品だったので購入しました。
でも、どんなお料理に使うのが良いのですか?オススメあれば教えてください。

関連店舗：京都八幡

京都八幡店 2/5 ￥300引き→￥1,198。 前から気になってた商品だったので購入しました。
でも、どんなお料理に使うのが良いのですか?オススメあれば教えてください。

関連店舗：京都八幡

蒸し鶏、ローストビーフ、ポトフ、トマトソース、スライスしたトマト、目玉焼き、とわりとどんな料理にも合いますよ。

幕張でも割引になっているのかな?
以前使用したことはありとても欲しい商品ではあります。お値段的にはお得なのですが、量が多いこともあり虫が発生したとの情報もちらほら・・・。みなさん保存はどのようにしているのですか?冷蔵庫保存が一番いいのでしょうか?温度差により湿気でよくないとおっしゃる方もいるし・・・。以前コストコで購入したパルメザンチーズを冷蔵庫保存してカビてしまった経験があり量が多いので購入を躊躇しています。常温保存でも大丈夫なのでしょうか?

幕張利用さん
この商品、冷蔵保存と注意書きがありますよ。

ポトフにもお肉にも、とにかく何にでも合います!
我が家は手羽先にたっぷり振りかけて、グリルで焼くだけの簡単なものが大人気です!

関連店舗：岐阜羽島

syさん、まりめっこさんありがとうございます。今から使うのが楽しみです♪♪♪

セイリンさんありがとうございます。冷蔵保存でいいのですね。明日行く予定なので、安くなっていたら購入しようと思います。

関連店舗：幕張