見た目からも水分が少なくて熟成期間が長いことが感じられます。
カットするとボロボロ崩れててしまう感じです。
口に入れるとクリーミーでとてもミルキーが味がします。
とても個性的な美味しさで他のチーズと差別化されていると思います。
お酒のおつまみにぴったりです。
座間
こちらのメーカーのアイビーズ ヴィンテージ リザーブ チェダーがありました。
500gで1008円でした。
柔らかめで濃厚で酸味と苦味が程よく感じられます。
とっても美味しかったです。
広島
そのまま食べてももちろん、サイコロ状に切ってオムレツに入れても美味しかったです。
カットしながら1ヶ月以上持たせてます。切り口を白ワインやお酒で拭いておくとカビ防止にもなります。
川崎
2024年5月13日19:14
1198-240=958円(5/19まで)
2024年5月13日17:15
40円引きの2188円です。多摩境
2024年5月10日15:49
1148-260=888円(5/12まで)
2024年5月10日15:17
1888-390=1498円(5/16まで)
2024年5月9日17:50
1398→998円です。北九州
2024年5月9日15:45
1948→1398円でした。中部空港
2024年5月8日12:45
3298円から1000円引きの2298円です。5月10日までです。北九州
2024年5月6日20:21
1788円でした。川崎
2024年5月10日17:19
1898-380=1518円(5/11まで)
2024年4月29日16:54
300円引きの2980円でした。
2024年4月14日15:39
強炭酸水レモンが売り切れでこちらが200円引きの699円になってました。
2024年4月12日19:32
1358-280=1078円(4/12限定)
2023年11月3日14:53
230円引きの918円です。
2023年7月20日12:03
2023年6月15日16:45
14477円でした。
2023年6月5日14:11
今日限りで1000円引きです。
2023年2月15日15:03
928-200=728円(2/19まで)
2022年10月26日17:09
598-100=498円(10/27まで)