価格:¥118/100g
コストコ品番:#94511
消費期限:3日間
アメリカ産の真鱈です。
11/28に¥118/100gで購入しました。
身に張りがありしっかりしていて臭味もあまり感じません。
甘塩とありますがちょっと塩気が多めのようです。
バターで焼いて調理しましたが身がふっくらして美味しかったです。
鍋にしても良さそうですね。
残った分はとりあえず冷凍しました。
1切れのボリュームがあります。
重さを計ったら140gくらいありました。
皮が硬く肉厚で身がプリッとしています。
甘塩とありますが塩味はしっかりあります。
料理によっては塩抜きしたほうがいいかも。
臭みは多少ありますが当日に料理するなら問題ないレベル。
翌日以降に料理するなら水洗いして塩水に30分くらいつけてキッチンペーパーで拭けばOKです。
今回は鍋にしてみましたが美味しかったです。
その他にもフライにしてタルタルソースで食べたら美味しそうです。
スーパーの鱈だと鮮度が悪くてハズレな時もありますがコストコのはいつも当たりで臭みもなく美味しく頂いています。
グラム168円で1300円前後のパックが多めでした。
2024年5月11日11:29
@519円でした。守山
2024年5月10日17:03
1880-200=1680円(5/16まで)
2024年5月10日13:24
さく 369円(5/16まで)
2024年5月10日12:44
258→238円でした。新三郷
2024年5月10日13:01
1578-320=1258円(5/10限定)
2024年5月9日15:09
1198-240=958円(5/10まで)
2024年4月17日12:12
647円です。
2024年3月30日16:18
1268-270=998円(4/4まで)
2024年3月21日18:21
5980円-1200円=4780円 3/21まで
2024年3月10日11:03
1698円でした。
2024年2月7日18:12
1738円に値上がりです。
2023年12月31日12:28
整理券でした。
2023年12月29日12:09
1198-240=958円(1/7まで)
2023年12月16日19:08
2878-580=2298円(12/17まで)
2023年12月1日13:07
ステーキ 黒毛和牛 698円(12/7まで) 山形牛 738円(12/7まで) 真空パック 黒毛和牛 588円(12/7まで) 山形牛 658円(12/7まで)
2023年10月30日12:12
2023年10月27日12:08
12.8L 8個セット 2398-480=1918円(10/29まで)
2023年5月7日16:41
525ml×24本が1798円です。
2022年9月15日14:08
可愛いデザインのロボットですね。
2022年8月14日20:22
1158-170=988円(期限記載なし)