価格:¥118/100g
コストコ品番:#94511
消費期限:3日間
アメリカ産の真鱈です。
11/28に¥118/100gで購入しました。
身に張りがありしっかりしていて臭味もあまり感じません。
甘塩とありますがちょっと塩気が多めのようです。
バターで焼いて調理しましたが身がふっくらして美味しかったです。
鍋にしても良さそうですね。
残った分はとりあえず冷凍しました。
1切れのボリュームがあります。
重さを計ったら140gくらいありました。
皮が硬く肉厚で身がプリッとしています。
甘塩とありますが塩味はしっかりあります。
料理によっては塩抜きしたほうがいいかも。
臭みは多少ありますが当日に料理するなら問題ないレベル。
翌日以降に料理するなら水洗いして塩水に30分くらいつけてキッチンペーパーで拭けばOKです。
今回は鍋にしてみましたが美味しかったです。
その他にもフライにしてタルタルソースで食べたら美味しそうです。
スーパーの鱈だと鮮度が悪くてハズレな時もありますがコストコのはいつも当たりで臭みもなく美味しく頂いています。
グラム168円で1300円前後のパックが多めでした。
2025年4月30日12:13
399円です。石狩
2025年4月28日15:11
145円(5/4まで)
2025年4月14日14:07
268円(4/20まで)
2025年4月12日14:43
1898-300=1598円(4/13まで)川崎
2025年4月4日13:23
さく 349円(4/6まで)
2025年4月2日15:15
2977円でした。熊本御船
2025年4月21日17:21
1298-260=1038円(4/27まで)
2025年4月13日10:30
2498-620=1878円(4/13まで)
2025年2月18日19:49
1480-300=1180円(3/16まで)
2025年2月13日18:01
3698-500=3198円(2/16まで)
2025年2月7日14:11
スライス400円、ホール2000円に値上がりです。
2025年1月17日16:09
1248-260=988円(期限記載なし)
2024年11月30日19:00
2698-540=2158円(12/5まで)
2024年11月28日16:05
470円引きの1698円でした。
2024年11月27日17:05
2848-570=2278円(12/1まで)
2024年11月20日11:19
入荷してます。5598円です。次回の入荷は未定です。
2024年9月30日15:20
3477円でした。
2024年8月20日18:42
チョコマーブルドーナツが1177円です。
2024年4月12日12:46
鳥取県産堺港洋食銀鮭姿がありました。 158円/100gです。
2024年4月3日13:54
777円でした。