価格:¥118/100g
コストコ品番:#94511
消費期限:3日間
アメリカ産の真鱈です。
11/28に¥118/100gで購入しました。
身に張りがありしっかりしていて臭味もあまり感じません。
甘塩とありますがちょっと塩気が多めのようです。
バターで焼いて調理しましたが身がふっくらして美味しかったです。
鍋にしても良さそうですね。
残った分はとりあえず冷凍しました。
1切れのボリュームがあります。
重さを計ったら140gくらいありました。
皮が硬く肉厚で身がプリッとしています。
甘塩とありますが塩味はしっかりあります。
料理によっては塩抜きしたほうがいいかも。
臭みは多少ありますが当日に料理するなら問題ないレベル。
翌日以降に料理するなら水洗いして塩水に30分くらいつけてキッチンペーパーで拭けばOKです。
今回は鍋にしてみましたが美味しかったです。
その他にもフライにしてタルタルソースで食べたら美味しそうです。
スーパーの鱈だと鮮度が悪くてハズレな時もありますがコストコのはいつも当たりで臭みもなく美味しく頂いています。
グラム168円で1300円前後のパックが多めでした。

2025年11月28日12:58
12月22日〜1月4日販売されます。12月14日まで予約受付中です。
2025年11月24日19:00
239円(11/30まで)
2025年11月7日13:07
399円(11/9まで)
2025年11月3日16:40
168円(11/9まで)
2025年11月26日11:50
498円でした。
2025年11月4日11:44
ゴールドαプレミアム 3698-740=2958円(11/7まで)
2025年4月14日12:36
4498-900=3598円(4/20まで)
2025年1月3日10:39

2024年12月16日16:04
368-70=298円(12/22まで)
2024年11月27日16:48
内蔵脂肪を減らす緑茶350ml×24 1998円、うまみ贅沢仕立て350ml×24 1998円です。
2024年3月10日17:03
1477円でした。
2024年2月29日14:08
998円です。
2023年8月28日18:40
クラシックシーザーサラダからチキンシーザーサラダに変わってます。
2023年8月5日12:43
3パックで1,678円。 1個でこの値段でもおかしくないくらい激安。 そして定番の美味しさ。 贈答用でも良い。 お買い得感高い。