固めのうどんです。
麺を投入直後に無理にほぐそうとするとブチブチ千切れてしまいます。
よく煮込まないと小麦の団子のようなパサパサした味です。
煮込んでツユの味がしみてはじめて本当の美味しさが味わえます。
鍋のしめには最適です。
味噌煮込みうどんを作るのも良いかと思います。
普通のうどんみたいに茹でると乾燥した麺みたいで固くて美味しくない。
沸騰させた汁に15分くらい煮込むと味が染みて柔らかくなり美味しくなった。
もっと長時間煮込んでもそんなに柔らかくはならない。
汁は濃い目の味付けのほうが合う。
購入は鍋料理の具材とセットで買わないとダメみたい。
2024年5月4日17:03
1228-230=898円(5/9まで)北九州
2024年5月3日13:42
1398-280=1118円(5/9まで)
2024年1月26日17:44
1498-300=1198円(1/31まで)座間
2024年1月18日19:43
777円でした。久山
2024年3月7日16:15
980円でした。
2024年3月3日20:17
しばらく見ないと思って店員さんに聞いたら終売したそうです。 再販予定もないみたいでした。
2024年2月23日13:35
2568-570=1998円(2/29まで)
2024年2月11日17:30
1177円でした。
2024年1月27日14:06
977円でした。
2024年1月22日14:30
バルダイ種 1kg 6980-1000=5980円(1/31まで)
2023年10月5日13:39
300円引きの2280円です。 今日までです。
2023年4月2日13:17
2678-580=2098円(4/9まで)
2023年2月1日10:56
977円でした。
2022年12月19日16:39
1766円でした。