固めのうどんです。
麺を投入直後に無理にほぐそうとするとブチブチ千切れてしまいます。
よく煮込まないと小麦の団子のようなパサパサした味です。
煮込んでツユの味がしみてはじめて本当の美味しさが味わえます。
鍋のしめには最適です。
味噌煮込みうどんを作るのも良いかと思います。
普通のうどんみたいに茹でると乾燥した麺みたいで固くて美味しくない。
沸騰させた汁に15分くらい煮込むと味が染みて柔らかくなり美味しくなった。
もっと長時間煮込んでもそんなに柔らかくはならない。
汁は濃い目の味付けのほうが合う。
購入は鍋料理の具材とセットで買わないとダメみたい。
2025年5月2日14:05
1398-280=1118円(5/8まで)
2025年4月18日17:08
1148-230=918円(4/20まで)
2024年7月19日17:37
1198-240=958円(7/25まで)
2024年5月25日10:48
1498→498円でした。千葉ニュータウン
2025年4月1日18:35
998円でした。
2025年1月13日20:12
2098-420=1678円(1/19まで)
2025年1月13日10:15
いつの間にか無洗米になってました。6380円でした。
2025年1月10日17:23
1158-260=898円(1/16まで)
2024年6月25日12:03
287円になってます。
2024年6月19日12:55
1398-280=1118円(6/19まで)
2024年5月20日18:41
1268-270=998円(5/26まで)
2023年11月30日16:05
897円でした。