鹿児島県経済連
400g458円。一袋に37本入ってました。

オクラ、大好きで買います。が、下の箱から選んで取らないと傷んだモノばかりが目につきます。
近くのスーパーだと7本148円、特価で98円なんでだいぶ安いです。

先週日曜日・千葉中央にて498円でした。大きくて鮮度も良く満足でした。糠漬けにして食べると美味しいです。

４００ｇ３８０円でした。
３～４日しか日持ちしないオクラですが冷凍できます。
生のまま冷凍してもいいしカットして重ならないようにフリーザーバッグに入れて平らに置いてもいいです。
冷凍すれば約1ヶ月くらいは持ちます。
解凍は自然解凍か冷蔵庫でゆっくりすると水分があまり抜けずに味や食感の劣化も最小限に済みます。

390円、熊本県産でした。

コストコのオクラはネットの袋ではないのですね。
ネットだとそのまま流水でもみ洗いするだけで下処理が終わるので便利です。

昨日見たオクラはネットに入ってました。
熊本県産でした。

フライパン蒸しにしました。
オクラは塩をふってもみ水で洗って拭きます。
オリーブオイルと水少しで蒸し焼きにします。
めちゃおいしかったです。