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カークランド トゥアトゥア(ニュージーランド シロガイ)

カークランド トゥアトゥア(ニュージーランド シロガイ)

2018年12月14日 登録
コストコ品番:#95377
価格:178円/100g

要冷蔵4℃以下
加熱してお召し上がりください。
消費期限:加工日を含めて3日間
1-5表示/全5件

[1]
2018年12月14日09:05

(名無し)さん
ID:dz0Fh2UlIdzo

[2]
2018年12月14日12:30

(名無し)さん
ID:dYXpuT6zqVfo

[3]
2018年12月14日21:22

ディオールさん
ID:dGg87bl8lXz.

ニュージーランドの二枚貝。
潮干狩りで取れるような一般的な貝。
アサリっぽいあっさりとした旨味がある。
変な癖はなく砂が残っていることもなかった。
酒蒸し、ボンゴレを作ったが美味しかった。
お吸い物も作ったけど違和感はなかった。

[4]
2019年6月13日15:55

あもんどさん
ID:d10vsxU/aA2I

数個はジャリとした食感があったので一応砂抜きしたほうが良さそうです。
味はほぼあさりでちゃんと磯の香りがします。
調理方法もほぼ一緒で酒蒸しやバター焼き、味噌汁でもいけます。
身に塩気があって癖のない美味しさでした。

[5]
2019年6月23日20:32

もっちんローラーさん
ID:dA6tQvdpgAPo

青柳っぽい味がします。
肉質は厚く旨味はありますがあっさりした味です。
磯の塩味が丁度いい感じです。
少しだけ砂を持つ貝があります。
砂抜きしたほうが美味しく頂けます。

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