ニュージーランドの二枚貝。
潮干狩りで取れるような一般的な貝。
アサリっぽいあっさりとした旨味がある。
変な癖はなく砂が残っていることもなかった。
酒蒸し、ボンゴレを作ったが美味しかった。
お吸い物も作ったけど違和感はなかった。
数個はジャリとした食感があったので一応砂抜きしたほうが良さそうです。
味はほぼあさりでちゃんと磯の香りがします。
調理方法もほぼ一緒で酒蒸しやバター焼き、味噌汁でもいけます。
身に塩気があって癖のない美味しさでした。
青柳っぽい味がします。
肉質は厚く旨味はありますがあっさりした味です。
磯の塩味が丁度いい感じです。
少しだけ砂を持つ貝があります。
砂抜きしたほうが美味しく頂けます。
2024年4月19日10:37
ありました。198円です。京都八幡
2024年4月12日16:30
2480-300=2180円(4/18まで)
2024年1月16日13:40
@198→@98円です。本日限り。かみのやま
2023年11月22日16:06
活あわび養殖刺身用が@598円でした。 韓国産です。門真
2023年11月20日15:13
1680-300=1380円(11/30まで)北九州
2023年11月20日12:20
2598-530=2068円(11/26まで)
2024年4月9日18:21
2980円に値上がりしてます。
2024年4月4日15:06
3380円です。 最近は日に日に高くなっていく気がします。
2024年3月22日20:59
2398-510=1888円(3/28まで)
2024年3月6日17:09
1980-510=1470円(3/7まで)
2024年1月20日19:18
362円引きの997円でした。
2023年12月13日14:07
パンどろぼうの絵本購入で他商品が200円引きになります。
2023年12月4日10:10
4780-1000=3780円(12/10まで)
2023年11月27日19:13
1998-400=1598円(12/3まで)
2023年10月31日17:44
2137円で購入できました。
2023年10月6日22:24
クイーンサイズ 3348-680=2668円(10/12まで)
2022年8月28日19:01
今日977円で購入しました。
2022年5月21日16:29
試飲してました。 1358円です。