食べられる部分は主に爪の部分で胴体で食べられる部分はあまりないです。
爪は石のように硬くてなかなか割れないのでペンチや金槌を使うといいです。
胴体にはカニ味噌が入っています。
毛ガニの様な味でした。
食べるまでが結構面倒で食べる部分は少なめです。
珍しいので買ってみたけど1回食べればもういいかもしれません。
殻は出汁を取って活用しました。
食べるところは少ないけど味はいい。
かに味噌も旨い。
日本酒にも合う。
けどこれを買うなら違うカニのほうがいいかも。
ネットの情報だと「オスは一般的に、身がギッシリ詰まっています。一方メスは栄養が卵にいくため、身が細くなります。そのため、かにの身を存分に楽しみたいのならば、オスがおすすめです。価格はオスのほうが高くなりますが、タラバガニやズワイガニなどはずっしりと詰まった甘みのある身を堪能できるでしょう。」
らしいのでメスはオスより商品価値は低いようです。
2025年6月8日11:19
3298→1997円でした。浜松
2025年5月5日14:56
オーストラリア産 648→348円でした。群馬明和
2025年1月17日12:28
冷凍のボイルズワイ蟹殻付爪生食用1kgが5980円でした。座間
2025年1月5日17:11
毛蟹5尾40800円でありました。川崎
2025年6月27日14:12
1498-300=1198円(6/29まで)
2025年6月19日16:40
268円です。
2025年6月13日16:02
1058-220=838円(6/15まで)
2025年6月11日18:54
1998-400=1598円(期限記載なし)
2025年5月13日15:11
4598-920=3678円(5/18まで)
2025年5月9日14:18
2025年5月2日19:43
3m 15980-3300=12680円(5/3~5/6まで)
2025年4月28日20:49
01880-380=1508円(5/4まで)
2025年1月21日16:16
1338円です。
2024年12月20日15:44
578円でした。