コストコ品番:#590821
価格:1868円
良質な乳牛の乳を使用したモッツァレラチーズ。I.Q.F.加工(個別急速冷凍)しているため、造りたてのおいしさを閉じ込めて長期保存が可能。必要な時に必要な量だけお使いいただけます。
原材料名:乳、食塩
容量:1000g
保存方法:-18℃以下で保存してください
原産国名:イタリア
輸入者:JET日欧商事株式会社
解凍方法
●室温(18℃)の場合:約1~2時間
●冷蔵庫(4℃)の場合:約15~20時間
解凍後の保存方法
●密閉容器に入れて冷蔵庫(4℃以下)で保存し、できるだけ早くご使用ください。
●解凍後の再冷凍はお避けください。
●本商品の性質上、保存時の温度変化や解凍時に黄白色を帯びることがありますが、品質上の問題はございません。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:231kcal
たんぱく質:23g
脂質:15g
炭水化物:1g
食塩相当量:0.6g
この量を食べきるのは大変ですが冷凍なのでゆっくり消費しています。
冷凍といえど味はしっかりしていて通常のモッツァレラと比べて味が劣るということはありません。
このチーズが好きなら買っても損はないと思いますよ。
めんつゆにつけて冷蔵庫で解凍するとスモーキーな味わいのチーズになっておいしさアップします。
ぜひ試してみてください
キャンディのようなひとくちサイズ。
味はとってもミルキーで美味しい。
冷蔵庫でゆっくり解凍したほうがより滑らかな食感になる。
サラダのトッピングにしたりスライストマトにのせてオリーブオイルとハーブソルトをかけて食べたりした。
冷凍だから味はイマイチな部分もあります。
やはり冷凍でない普通のほうが美味しいかも。
解凍してそのまま食べるより過熱して料理に使うほうがいいです。
保存が効きますが解凍が面倒であまり食べないという状態になりました。
いつでも気軽食べるという感じではなく使うと決めたら一気に解凍して大量に消費するみたいになってます。
こちらでカプラーぜを作ってみました。
イタリアンの定番の前菜です。
カットしたトマトと一緒にカップに入れて塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけてバジルをのせたら完成です。
作るのが簡単だし彩りも綺麗で美味しいですよ。
使う分だけ取り出して解凍するだけ。
全く無駄にすることなく食べ切れます。
味は通常のモッツァレラチーズと変わりません。
癖のない味で使い勝手のいいチーズなのでサラダ、ピザ、パスタなんでも合います。
風味がありミルキーで滑らかな舌触りです。
白ワインにぴったりでした。
サラダやピザのトッピングに良さそうです。
解凍は室温と冷蔵庫がありますが時間がかかる冷蔵庫のほうが美味しく感じます。
他のスーパーだと小さなサイズのものしかなくてそれで高いのでこのサイズでこの価格は大満足です。
ジップロックに小分けして少しずつ食べてます。
ミニトマトとの相性バツグンです。
中部空港
2024年4月25日17:24
1488-300=1188円(4/29まで)北九州
2024年4月25日12:44
3140→2898円でした。北九州
2024年4月22日11:14
366円です。壬生
2024年4月21日13:08
ベームスターのロイヤル6ヶ月熟成 1998-500=1498円(4/22まで)
2024年4月19日11:16
3288→2197円です。木更津
2024年4月19日11:02
2888→1977円です。木更津
2024年4月18日14:15
1148→766円でした。熊本御船
2024年4月17日20:14
2024年4月3日14:33
198円でした。
2024年3月29日16:19
1498-300=1198円(4/4まで)
2024年2月26日18:48
本マグロ、真鯛、ずわい蟹、いくらの4種で新商品としてありました。 2698円です。
2024年1月24日16:02
898円でした。
2024年1月22日12:21
殻付爪 生食用1kg 5680-500=5180円(1/31まで)
2023年12月12日21:19
1480-300=1180円(12/21まで)
2023年11月30日17:50
品番 54078 価格 1,098円 51個入り(778g) 4種類の詰め合わせ
2023年11月4日14:03
496円でした。
2023年9月12日19:10
1998-500=1498円(期限記載なし)
2023年8月24日11:26