価格:¥118/100g
コストコ品番:#94511
消費期限:3日間
アメリカ産の真鱈です。
11/28に¥118/100gで購入しました。
身に張りがありしっかりしていて臭味もあまり感じません。
甘塩とありますがちょっと塩気が多めのようです。
バターで焼いて調理しましたが身がふっくらして美味しかったです。
鍋にしても良さそうですね。
残った分はとりあえず冷凍しました。
1切れのボリュームがあります。
重さを計ったら140gくらいありました。
皮が硬く肉厚で身がプリッとしています。
甘塩とありますが塩味はしっかりあります。
料理によっては塩抜きしたほうがいいかも。
臭みは多少ありますが当日に料理するなら問題ないレベル。
翌日以降に料理するなら水洗いして塩水に30分くらいつけてキッチンペーパーで拭けばOKです。
今回は鍋にしてみましたが美味しかったです。
その他にもフライにしてタルタルソースで食べたら美味しそうです。
スーパーの鱈だと鮮度が悪くてハズレな時もありますがコストコのはいつも当たりで臭みもなく美味しく頂いています。
グラム168円で1300円前後のパックが多めでした。
2024年5月11日11:29
@519円でした。守山
2024年5月10日17:03
1880-200=1680円(5/16まで)
2024年5月10日13:24
さく 369円(5/16まで)
2024年5月10日12:44
258→238円でした。新三郷
2024年5月10日12:20
498円でした。
2024年4月11日16:21
1598円でした。
2024年3月28日13:46
897円でした。 賞味期限3/31です。
2024年3月1日12:04
1388→998円でした。 賞味期限3/5です。
2024年2月9日11:47
3098-1200=1898円(2/29まで)
2023年12月14日19:45
フロントラインプラスの犬、猫用が薬局にありました。
2022年11月22日11:25
658円でした。
2022年4月22日18:24
2380-300=2080円(4/24まで)