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Mont D'Or モンドール AOP バドーズ

2016年12月11日(日) 登録
商品の説明

登録日:2016年12月11日(日)

コストコ品番:578850

原材料名 生乳、食塩

内容量 400g

保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)

原産国名 フランス

※樹皮を巻いて熟成されているため表皮が黒っぽく変色することがありますが、品質には問題ありません。

2238円


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[2] 2016年12月11日(日) 07:47

[3] 2016年12月11日(日) 09:20
イセッタさん ID:dRktVHepxjaE

メルマガではAOCと書いてあったのですが意味がわからなかったので調べました。
AOCとは伝統的な製法で作られ品質の高いことを証明するフランスの品質保証ラベルのことだそうです。
主にワインやチーズなどの酪農製品に付けられます。
現在は、EU共通の制度で製品の質の高さを保証するAOPラベルに統合されています。
なのでAOC、AOPともだいたい同じ意味みたいです。
間違っていたらごめんなさい。

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