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カークランド バルサミコビネガー

2009年2月05日(木) 登録
商品の説明

登録日:2009年2月05日(木)

KIRKLAND signature
BALSAMIC VINEGAR OF MODENA1ℓ

名称    ぶどう酢
原材料名 ぶどう果汁、赤ワインビネガー
酸度    6%
内容量   1ℓ
原産国   イタリア
@管理人
kouさんに登録頂きました。ありがとうございました。

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最新のクチコミ

[17] 2012年9月22日(土) 09:42
☆ひな☆さん ID:ywXwZ8ILU

これ、4リーフです。

ラベルにある葉の数で、熟成度?酸味度?が違うようです。
詳しい説明が出来なくて、ごめんなさい・・・。

リーフ数が多いほど、値段も高くなるようで、
(成城○井とかで探していたら、そんな気がしました)
好みの味もあると思いますが、この質と量でこの値段は、オススメだと思います☆

[18] 2012年10月03日(水) 11:14
oneさん ID:ywXwZ8ILU

このバルサミコ酢は、加熱せずそのままのほうが好み。

グレープジュースや紫の野菜ジュースで作ったゼリーに、
このバルサミコ酢をかけて食べてみました。

ぶどうの風味が強調されて、バルサミコ酢の酸味も気にならなくなりました。
(もともと、酸味が好きなほうですが・・・)

ゼリーをゆるめに作って、バルサミコ酢を多めにかけて、
ドロリッ○のようにしてもいいかも!?

[19] 2013年3月01日(金) 15:55
イタリアンさん ID:7VzuRrKkI

バルサミコ酢 2月27日 神戸倉庫で 1198円で購入。

但し、CABMのラベルが白(3年以上の熟成期間)だったものが、赤(3年未満の熟成期間)に変わってました。
これが本当にCABMのラベルであればちょっと、熟成期間が短い品に変わったのに、お値段据え置き(かやや値上がり)なのが消費者としては???ですが、品質は最高品質の葡萄の葉が4枚のままですので同等と評価されているのですね。もし、前ロットの白CABMラベルと今回の赤CABMラベルの両方を味わったことがある方で、味の違いはこんな感じとか教えてもらえればと思います。

値段以上のバルサミコだと思っています。

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