KIRKLAND signature
BALSAMIC VINEGAR OF MODENA1ℓ

名称　　　　ぶどう酢
原材料名　ぶどう果汁、赤ワインビネガー
酸度　　　　６％
内容量　　 １ℓ
原産国　　 イタリア
＠管理人
kouさんに登録頂きました。ありがとうございました。

お値段がわかる方、教えて下さい。

尼崎店で￥1,428でした。

kouさん
ありがとうございました。次に行った時に早速買いたいと思います。

本日、三郷店で試食？試飲？が出ていて美味しかったので購入しました。お酢が基本的に好きなので水で薄めてのんだらすごく美味しかったです。
ただお料理に使う方法があまりわからないのでお勧めの調理法知っている方いましたら教えていただけないでしょうか？お願いいたします。

リーフレタスにドレッシングとしてなんていかがですか？

バルサミコ酢は、
バニラアイスクリームに少しかけたり。
お肉のソテーの仕上げに使っても美味しいです。

私はこのバルサミコ酢と醤油とみりんを混ぜて、少し煮詰めて、かじきなどの淡白な魚のソテーにかけて食べてます。バターを加えてもおいしいです。

ドレッシング代わり美味しそうですね。コストコで買ったベビーリーフがあるので今夜の夕飯に試してみようと思います。
お肉や魚も冷凍庫で冬眠してるので次回チャレンジします。
暖かくなってきたので冷凍庫に隙間ができたら次はアイスクリームを買ってきて掛けてみたいと思います。
皆さん、どうもありがとうございました。

一昨日尼崎店で1238円でしたよー、安い♪
キノコとアップルベーコンを塩コショウ、オリーブオイル、ガーリックパウダーで
ソテーし、火を止めてからバルサミコと醤油少々を入れてベビーリーフに
ドサっと乗せて食べました。美味しい！
10年寝かせた物らしいので、酸味が軽く甘くてとってもイイです。

明日新三郷に買いに行きたいです！在庫ご存知の方よろしくお願いします。
ご飯にきゅうりの薄切りやみょうがなどと一緒にこのバルサミコ酢をまぜて
サラダっぽくしてたべると本当においしいです！

幕張店１２３８円でした。

多摩境店にて1100円程でした。

これをトマトにかけたものを試食していて、とってもフルーティだったので
気に入って購入しました。

私はお酢が大好きなので、サラダはもとより「納豆」にもかけてます。

また、ハンバーグのソースを作った時に、少し味が濃いと感じたら
ちょっとたらすとさっぱりとしておいしいです。

新三郷店に買いに行きたいのですが、在庫状況分かる方宜しくお願いします

金沢店にて1058円位で購入しました。最近バルサミコ酢にハマってるので、量、味と共に最高です！
お肉や野菜にそのままかけても、割とフルーティーなので違和感はありません。久々のヒットアイテムでした♪

これ、４リーフです。

ラベルにある葉の数で、熟成度？酸味度？が違うようです。
詳しい説明が出来なくて、ごめんなさい・・・。

リーフ数が多いほど、値段も高くなるようで、
（成城○井とかで探していたら、そんな気がしました）
好みの味もあると思いますが、この質と量でこの値段は、オススメだと思います☆

このバルサミコ酢は、加熱せずそのままのほうが好み。

グレープジュースや紫の野菜ジュースで作ったゼリーに、
このバルサミコ酢をかけて食べてみました。

ぶどうの風味が強調されて、バルサミコ酢の酸味も気にならなくなりました。
（もともと、酸味が好きなほうですが・・・）

ゼリーをゆるめに作って、バルサミコ酢を多めにかけて、
ドロリッ○のようにしてもいいかも！？

バルサミコ酢　2月27日　神戸倉庫で　1198円で購入。

但し、CABMのラベルが白（3年以上の熟成期間）だったものが、赤（3年未満の熟成期間）に変わってました。
これが本当にCABMのラベルであればちょっと、熟成期間が短い品に変わったのに、お値段据え置き（かやや値上がり）なのが消費者としては???ですが、品質は最高品質の葡萄の葉が4枚のままですので同等と評価されているのですね。もし、前ロットの白CABMラベルと今回の赤CABMラベルの両方を味わったことがある方で、味の違いはこんな感じとか教えてもらえればと思います。

値段以上のバルサミコだと思っています。

1558円です。

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