千葉NT沢山ありました。
もも肉もありました。
両方買いましたが好み的にはもも肉でした。
胸肉は他の鶏肉と明らかに弾力が強いです。
顎が結構疲れるかもしれません。
ぶつ切りして焼き鳥とかにすればよかったです。

千葉ニュータウン

胸肉なのでパサパサしてるし弾力があって歯ごたえがすごいので独特な感じがします。
好みだと思いますがうちではあまり人気がありませんでした。

肉の繊維が細かく密なのでメニューによって火の通し加減が難しいですが、サラダチキンにしたらさくらどりより美味しくできました。阿波尾鶏定番になってほしいなあ。

サラダチキンは簡単に作れて美味しいですよね。
うちでもよく作ります。
ところで最近淡路鶏の入荷がない気がします。
入荷したら教えて下さい。

浜松