食べられる部分は主に爪の部分で胴体で食べられる部分はあまりないです。
爪は石のように硬くてなかなか割れないのでペンチや金槌を使うといいです。
胴体にはカニ味噌が入っています。
毛ガニの様な味でした。
食べるまでが結構面倒で食べる部分は少なめです。
珍しいので買ってみたけど1回食べればもういいかもしれません。
殻は出汁を取って活用しました。
食べるところは少ないけど味はいい。
かに味噌も旨い。
日本酒にも合う。
けどこれを買うなら違うカニのほうがいいかも。
ネットの情報だと「オスは一般的に、身がギッシリ詰まっています。一方メスは栄養が卵にいくため、身が細くなります。そのため、かにの身を存分に楽しみたいのならば、オスがおすすめです。価格はオスのほうが高くなりますが、タラバガニやズワイガニなどはずっしりと詰まった甘みのある身を堪能できるでしょう。」
らしいのでメスはオスより商品価値は低いようです。
2024年5月17日14:03
3580-300=3280円(5/23まで)
2024年5月11日20:37
ワタリガニのほぐし身が売ってました。454gで3298円です。新三郷
2024年5月10日17:19
1898-380=1518円(5/11まで)
2024年4月28日16:08
オーストラリア産のイセエビがうってました。 @648円です。つくば
2024年1月22日14:30
バルダイ種 1kg 6980-1000=5980円(1/31まで)浜松
2024年1月22日12:21
殻付爪 生食用1kg 5680-500=5180円(1/31まで)浜松
2024年4月5日18:25
200円引き(4/11まで)
2024年4月1日16:39
1548-350=1198円(4/7まで)
2024年3月25日12:39
1968-400=1568円(3/31まで)
2024年3月16日12:28
1680-200=1480円(3/20まで)
2024年3月8日17:46
1788-400=1388円(3/14まで)
2024年2月18日19:19
2024年2月7日12:05
もうすぐ終売になるそうです。
2023年12月15日18:25
2398-480=1918円(12/21まで)
2023年11月7日19:56
1068円に値上がりです。
2023年10月15日18:27
998円になってました。
2023年7月19日20:49
555ml×24本で1980円でした。
2022年9月8日18:42
1080円に値上がりしてます。