無洗米ですがやや白く濁るのが多めでした。
軽く洗ったほうが良さそうです。
それと水加減が難しいです。
水に浸すのは必須です。
また水も気持ち多めがいいです。
そうしないとお米の中心部が硬いままで芯が残ります。
味は日本のお米にそっくりです。
米袋のデザインが秀逸なので買ってみました。
やや固めの食感であっさりした味です。
変な臭いやクセ等はありませんでした。
きちんと炊けば日本米と同じような味で食べ比べても違いが分からないと思います。
何より無洗米5kgで1,198円は国産ブレンド米でも見かけないほど安い価格だと思います。
中粒米でやはり日本のお米とはちょっと違うかもしれません。
あっさりしていて甘みも少なめです。
でも食べやすくで好きな味でした。
はじめは上手に炊けませんでしたが炊飯器を無洗米モードにしたら普通のお米と同じ手順でも上手に炊けました。
1,380円でした。
無洗米でなくさらに値段も上がってます。
コシヒカリが1,580円くらいであったのでカルローズがとても高く感じました。
多少ぱさつき気味なので炊くときにオリーブオイルを少々入れてます。
チャーハンや焼き飯を作るには丁度いいみたいです。
やや縦長の粘りや水分が少なめで日本のお米とは違うものです。
その日の気候によって炊きあがりが大きく変わる気がします。
美味しくなるように調整するのが難しいです。
2019年12月03日16:47
食物繊維が多いのかお腹の調子がいいです。 また少量で満足できて腹持ちがいいです。 ダイエットに向いていると思います。
2019年9月20日21:20
新米シールが貼ってあります! 本日@中部 1948円 精米日は9月13日 未陳列の1パレット分の在庫あり中部空港
2019年7月11日20:13
もち麦独特な匂いもしないし食べやすい味になってます。 小分けになっていて使いやすいです。 サラダに使うと合うみたいです。 ダイエットに…
2019年6月23日18:24
ダイエットになるかなと購入しました。 はえぬきは他のブランド米と比べても劣らない味だと思いました。 玄米だけで食べてますが白米よりも蒸す…
2019年5月19日12:04
ずっと探しているのですが、またしばらく八幡店で、めっきりお見かけしなくて、売ってなくて困ってますー!! 妥協して、いつも、ゆめぴりかを買っ…京都八幡
2019年3月25日17:12
キヌアは泡立たなくなるまで何度も水替えしながら洗う必要があるので面倒ですよね。 これをサボると苦味が残っておいしくないんです。 でもこち…