そのまま食べてもいいですが味付けが濃いので炒め物に合わせて使うのもありだと思います。
ただし、かなり生臭いので臭いを抑える薬味が必要です。
赤貝缶の中ではこのメーカーが一番美味しいです。
他社製品のように貝の旨みがわからなくなるほど生姜が大量に入っていたり、甘すぎて御飯のおかずにならなかったり、ということがありません。
ですが、加熱調理すると生姜控えめが悪く出るようで、ものすごーく生臭くなります。
ご飯のお供やおつまみとしてそのまま、または薬味を添える程度で少しずつ頂くのがよいと思います。
イカのほうは加熱調理してみたことはないですが、似たような味です。
臭いがダメでした。
海産物の臭いが濃厚すぎて食べる前にギブアップでした。
おじいちゃんが美味しいと言って実家が全部もらってくれました。

アレンジしやすくちょっと高級感もあって「おつな」って感じでした。 しばらく見ないですがまた買いたいです。


写真とはパッケージが変わっていますが 京都八幡店568円でした

幕張店では見つけられませんでした