コストコ商品のクチコミと在庫情報

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先日これにトライしようとしたところ在庫ありませんでした。川崎店の在庫わかる方情報お願いします。

今日川崎店にありましたよ。試食もやってました。628円でお安かったです。

昨年末に購入し、未開封のままチルド室保存で、
賞味期限が来月半ばのものを開封しようとしたところ、
表面に白いカビっぽいものが帯状に出てて、
本日返品してきました(>_<)
過去に何度か同じものを購入してますが、こんなことは初めて。びっくりです。

ちなみに札幌店ですが、レシートなしでも対応してくれましたよ。

リールさん、

それ、フワフワと胞子の感じでなくて、
小さな固い白いツブツブだったとしたら、チーズ成分のアミノ酸が結晶化したものですよ。
パルミジャーノレジャーノのジャリッとするのと同じものです。

セミハード、ハード系のチーズでは時間が経つとどうしても出て来ます。
開封していない、袋に傷がついていないのなら余計その可能性大です。
嫌なら、すぐ食べるか、冷凍するしかないです。

たるるさん＞
フワフワではなく、おっしゃる通り白く細かい粒状でした。
結晶化したアミノ酸だったんですね。
勉強になりました。
有難うございます(^▽^)

パルミジャーノやグラナパダーノのアミノ酸結晶のジャリっとした感じが好きです。
こんなソフトタイプのチーズでも出来るんですね！
いつも適当な大きさに切って冷凍しているのですが
次回買ったら様子を見ながら置いておこうかな。

今週久山にて購入
試食でマイルドとミディアムの両方の試食があっていたので、加熱したものとしてないものの両方を食べ比べて、こちらを購入しました

子供たちがそのまま食べるので、クセが少ない方を選びました
スライスしてオーブンペーパーを挟んだ渋滞で冷凍したもの、一口大に切ったもの、スティック状に切ったもの、シュレッド状にしたものをそれぞれジップロックに入れて冷凍しました

トーストに使ったり、グラタンなど使ってます
今朝はガーリックラスクにスライスしたもの乗っけてレンジでチンしてみたら子供から大好評でした

なくなったらまたリピしたいと思います

本日、金沢店で試食出てました。
パンに乗せて軽く焼いたものですが癖も無くとても美味しかったです。
688円でした。

ラップでしっかり包んで冷蔵庫保存しながら、少しずつ食していたのですが、だんだんと苦味がでてきたような…。こういうチーズって、冷蔵庫でも熟成が進むものなのでしょうか？（それとも腐ってきてしまった？）心配なので、その後はカットして冷凍庫に移しました。

買ってから毎日のようにたべてるのですが…。
ちょっと厚めに切って、冷凍して食べる前に冷蔵庫で自然解凍してスライスしているのですが、切るとボロボロになってしまいました。
やっぱり、食べる分だけスライスして冷凍の方がいいのかなぁ？

コロンさん
色んな用途別に冷凍しちゃうのがオススメですよ。そのまま自然解凍で食べる用のスライス、加熱用にサイコロ状、とんかつなどに挟めるようスティック状などなど…仕分けは面倒ですが、これなら切るときにもボロボロにならないし食べる時に楽ちんです〜(*^_^*)