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Cardile Brothers 巨大ホワイトマッシュルーム

Cardile Brothers 巨大ホワイトマッシュルーム

2009年6月14日 登録
Cardile Brothers Large White Mushrooms
http://www.cardilebrothersmushrooms.com/

大きなホワイトマッシュルームです。米国冷蔵航空便輸送だそうです。
1パック680 g
パックの中のマッシュルームの数は、前回は14個、今回は15個でした。1個の重さは50 g以上になります。普通に売られている国産8個パックは50 g(7〜8個)入りで128-158円です。

尼崎店で、4月に買ったときも今回も998円でした。
@管理人
Ketchupistさんに登録頂きました。ありがとうございました。

1-17表示/全17件

[1]
2009年6月14日19:06

(名無し)さん
ID:dAa1c3qUq7.c

[2]
2009年6月14日19:06

(名無し)さん
ID:auwHwcudc

[3]
2009年10月01日15:35

にくきゅうさん
ID:MXfwJIWEY

ありえないくらいデカイのがわんさか入ってますが、行くたびに必ず買います。

生ハム・にんにく・生のパセリ・取った軸すべてをみじん切りにして混ぜた物を中に詰めて、フライパンでたっぷりのオリーブオイルを常にスプーンでかけながら焼くととっても美味しいです!!

[4]
2010年2月26日19:30

りくさん
ID:wGiFTIQ6o

我が家は、缶詰のようにスライスして冷凍して使ってます。
にくきゅうさんの料理方法、冷凍する前にやってみます♪

[5]
2010年10月23日11:44

みかちさん
ID:u/bxH3m1K2

にんにく、アンチョビ、オリーブ油でいためたり、ハヤシライスやシチューにいれたり。生でサラダやベーグルにはさんだりと活躍しました。3人で分けたけど、食べごたえありです!
スライスして冷凍してみたいのですが、黒くならないですか?

[6]
2010年10月23日13:38

pikkoroさん
ID:pCxPzw/tk

冷凍しても大丈夫ですよ。キノコ類はそのまま冷凍保存していますが、生で使うよりお味と香りが増すように感じています試してみてください。

[7]
2010年10月23日14:04

みかちさん
ID:u/bxH3m1K2

ありがとうございます!
こんどやってみますね。

[8]
2010年11月21日20:24

みかちさん
ID:u/bxH3m1K2

今回はやや黒ずんだものが多かったです。早速スライスして冷凍庫へ。ハッシュドビーフやサラダ、つけあわせやスープに惜しげもなく使えますo(^-^)o

[9]
2011年12月09日21:51

つっちさん
ID:RcmySVTz2A

先月末に購入し、1個づつキッチンペーパーで拭いたあとに、ジップロックに入れて冷凍にしたのですが、数日後に見てみると、全体が黒くなってしまっていました…
黒くなっても食べられるのでしょうか?
大丈夫であればこの週末に炒めものなどで食べたいと思っています。
同じようなご経験がある方などいましたら、教えて下さい。
宜しくお願いします。

[10]
2011年12月09日22:58

SPT-20020さん
ID:eqCJnYODg

つっちさん、大丈夫です、美味しく食べる事ができます。

マッシュルームだけでなく、エノキタケ何かも黒っぽく変色することがあります。
冷凍する手順、タイミングの関係で確かに傷んだのではあると思いますが、
見た目以外、味にも問題はありませんでした。

冷凍する処理の仕方に問題無いようなので、自信を持って食べれる!と
言い切ります。
それにしても、同じように冷凍しても色が変わったり変わらなかったり、
何故でしょうねえ?

[11]
2011年12月10日01:19

つっちさん
ID:RcmySVTz2A

SPT-20020さん
早々にご解答ありがとうございます。
そうでしたか!安心しました。
ずっと気になってて楽しみで買ったのに、黒くなったのを見たときショックでしたが、食べれると聞いて明日が楽しみになりました。
キッチンペーパーで拭いたときに、のんびりやっていたのも良くなかったかもしれません。
次は真っ白なマッシュルームの状態のものをいただきたいです!

[12]
2012年5月20日09:44

minさん
ID:AfxuLpD66

ジャンボマッシュルームは、生で食べてもおいしいけれど、オリーブオイルでゆっくり焼いて食べてもまたおいしい!アップルベーコンと一緒にフライパンでゆっくり焼くと適度にベーコンのうまみと塩気がついてよい感じですよ〜。

[13]
2012年11月10日14:13

minさん
ID:VhX.k1dNQ

昨日、大きいサイズ7こ入りのものがあってびっくり。
巨大マッシュルームを焼いて、ハンバーガー風にして食べようと思います。

[14]
2014年9月28日22:40

ぷるさん
ID:Nss7Jju7pBA

和泉店 ¥698まだまだ在庫ありました。 生でも食べられとってもおいしいということですので思い切って買ってみました。 確かにおいしいですが期待しすぎたのか値段の割りに・・という感じですね(´・ω・`)

和泉

[15]
2014年9月28日23:53

ママちゃんさん
ID:vvxqoeohLqA

神戸倉庫ではいつもブラウンしか見ないのでいつもブラウンを買いますが本当はクセのないホワイトがほしいです(;_;)神戸でも最近はおいているのでしょうか?情報ありましたらお願いしましm(__)m

[16]
2014年9月29日20:44

トイプさん
ID:P10Ewl2Wm4o

和泉店 和歌山産でした。中でも超ビックサイズを選びました。丸ごとエビとアヒージョにしてみようと思います。

和泉

[17]
2016年2月28日18:14

えりんぎさん
ID:3x6c2SoKofY

和泉店 
岡山産698円でした、スタッフドマッシュマッシュルームにして食べました。おいしかったです。

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