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Cardile Brothers 巨大ホワイトマッシュルーム

2009年6月14日(日) 登録
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口コミ

1-17表示/全17件

[1] 2009年6月14日(日) 19:06

Cardile Brothers Large White Mushrooms
http://www.cardilebrothersmushrooms.com/

大きなホワイトマッシュルームです。米国冷蔵航空便輸送だそうです。
1パック680 g
パックの中のマッシュルームの数は、前回は14個、今回は15個でした。1個の重さは50 g以上になります。普通に売られている国産8個パックは50 g(7〜8個)入りで128-158円です。

尼崎店で、4月に買ったときも今回も998円でした。
@管理人
Ketchupistさんに登録頂きました。ありがとうございました。

[2] 2009年6月14日(日) 19:06

[3] 2009年10月01日(木) 15:35
にくきゅうさん ID:HWI62xirg

ありえないくらいデカイのがわんさか入ってますが、行くたびに必ず買います。

生ハム・にんにく・生のパセリ・取った軸すべてをみじん切りにして混ぜた物を中に詰めて、フライパンでたっぷりのオリーブオイルを常にスプーンでかけながら焼くととっても美味しいです!!

[4] 2010年2月26日(金) 19:30
りくさん ID:oeCSL6LOg

我が家は、缶詰のようにスライスして冷凍して使ってます。
にくきゅうさんの料理方法、冷凍する前にやってみます♪

[5] 2010年10月23日(土) 11:44
みかちさん ID:NDrgre9hZs

にんにく、アンチョビ、オリーブ油でいためたり、ハヤシライスやシチューにいれたり。生でサラダやベーグルにはさんだりと活躍しました。3人で分けたけど、食べごたえありです!
スライスして冷凍してみたいのですが、黒くならないですか?

[6] 2010年10月23日(土) 13:38
pikkoroさん ID:t6eeEnMcI

冷凍しても大丈夫ですよ。キノコ類はそのまま冷凍保存していますが、生で使うよりお味と香りが増すように感じています試してみてください。

[7] 2010年10月23日(土) 14:04
みかちさん ID:NDrgre9hZs

ありがとうございます!
こんどやってみますね。

[8] 2010年11月21日(日) 20:24
みかちさん ID:NDrgre9hZs

今回はやや黒ずんだものが多かったです。早速スライスして冷凍庫へ。ハッシュドビーフやサラダ、つけあわせやスープに惜しげもなく使えますo(^-^)o

[9] 2011年12月09日(金) 21:51
つっちさん ID:3EsGXqUF6Y

先月末に購入し、1個づつキッチンペーパーで拭いたあとに、ジップロックに入れて冷凍にしたのですが、数日後に見てみると、全体が黒くなってしまっていました…
黒くなっても食べられるのでしょうか?
大丈夫であればこの週末に炒めものなどで食べたいと思っています。
同じようなご経験がある方などいましたら、教えて下さい。
宜しくお願いします。

[10] 2011年12月09日(金) 22:58
SPT-20020さん ID:NKaOs3GMk

つっちさん、大丈夫です、美味しく食べる事ができます。

マッシュルームだけでなく、エノキタケ何かも黒っぽく変色することがあります。
冷凍する手順、タイミングの関係で確かに傷んだのではあると思いますが、
見た目以外、味にも問題はありませんでした。

冷凍する処理の仕方に問題無いようなので、自信を持って食べれる!と
言い切ります。
それにしても、同じように冷凍しても色が変わったり変わらなかったり、
何故でしょうねえ?

[11] 2011年12月10日(土) 01:19
つっちさん ID:3EsGXqUF6Y

SPT-20020さん
早々にご解答ありがとうございます。
そうでしたか!安心しました。
ずっと気になってて楽しみで買ったのに、黒くなったのを見たときショックでしたが、食べれると聞いて明日が楽しみになりました。
キッチンペーパーで拭いたときに、のんびりやっていたのも良くなかったかもしれません。
次は真っ白なマッシュルームの状態のものをいただきたいです!

[12] 2012年5月20日(日) 09:44
minさん ID:fuhwmnoMY

ジャンボマッシュルームは、生で食べてもおいしいけれど、オリーブオイルでゆっくり焼いて食べてもまたおいしい!アップルベーコンと一緒にフライパンでゆっくり焼くと適度にベーコンのうまみと塩気がついてよい感じですよ〜。

[13] 2012年11月10日(土) 14:13
minさん ID:7zSGscH72

昨日、大きいサイズ7こ入りのものがあってびっくり。
巨大マッシュルームを焼いて、ハンバーガー風にして食べようと思います。

[14] 2014年9月28日(日) 22:40
ぷるさん ID:X0FgLT7IS8A

和泉店 ¥698まだまだ在庫ありました。 生でも食べられとってもおいしいということですので思い切って買ってみました。 確かにおいしいですが期待しすぎたのか値段の割りに・・という感じですね(´・ω・`)

関連店舗:コストコ 和泉

[15] 2014年9月28日(日) 23:53
ママちゃんさん ID:bYfcmf1HVQk

神戸倉庫ではいつもブラウンしか見ないのでいつもブラウンを買いますが本当はクセのないホワイトがほしいです(;_;)神戸でも最近はおいているのでしょうか?情報ありましたらお願いしましm(__)m

[16] 2014年9月29日(月) 20:44
トイプさん ID:xnTkOfQBPBM

和泉店 和歌山産でした。中でも超ビックサイズを選びました。丸ごとエビとアヒージョにしてみようと思います。

関連店舗:コストコ 和泉

[17] 2016年2月28日(日) 18:14
えりんぎさん ID:JCvOSslGL7g

和泉店 
岡山産698円でした、スタッフドマッシュマッシュルームにして食べました。おいしかったです。

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評価レビュー

評価平均
3.00 (1件)
★★★☆☆:普通

[1] 2014年9月28日(日) 22:51
ぷるさん ID:'X0FgLT7IS8A

評価:★★★☆☆:普通

【良い点】
ビッグサイズでめずらしい。おいしい。

【悪い点】
価格が高い

【総評】
子供がマッシュルーム大好きで買ってみましたがそれ程評価もよくなく・・私も食べておいしかったものの価格が価格なのでセールにでもならない限りリピートは多分しません。でも普通のマッシュルームに比べ重量も相当あるのでそれなりの価格だとは思うので☆3で。

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