ありえないくらいデカイのがわんさか入ってますが、行くたびに必ず買います。
生ハム・にんにく・生のパセリ・取った軸すべてをみじん切りにして混ぜた物を中に詰めて、フライパンでたっぷりのオリーブオイルを常にスプーンでかけながら焼くととっても美味しいです!!
にんにく、アンチョビ、オリーブ油でいためたり、ハヤシライスやシチューにいれたり。生でサラダやベーグルにはさんだりと活躍しました。3人で分けたけど、食べごたえありです!
スライスして冷凍してみたいのですが、黒くならないですか?
冷凍しても大丈夫ですよ。キノコ類はそのまま冷凍保存していますが、生で使うよりお味と香りが増すように感じています試してみてください。
今回はやや黒ずんだものが多かったです。早速スライスして冷凍庫へ。ハッシュドビーフやサラダ、つけあわせやスープに惜しげもなく使えますo(^-^)o
先月末に購入し、1個づつキッチンペーパーで拭いたあとに、ジップロックに入れて冷凍にしたのですが、数日後に見てみると、全体が黒くなってしまっていました…
黒くなっても食べられるのでしょうか?
大丈夫であればこの週末に炒めものなどで食べたいと思っています。
同じようなご経験がある方などいましたら、教えて下さい。
宜しくお願いします。
つっちさん、大丈夫です、美味しく食べる事ができます。
マッシュルームだけでなく、エノキタケ何かも黒っぽく変色することがあります。
冷凍する手順、タイミングの関係で確かに傷んだのではあると思いますが、
見た目以外、味にも問題はありませんでした。
冷凍する処理の仕方に問題無いようなので、自信を持って食べれる!と
言い切ります。
それにしても、同じように冷凍しても色が変わったり変わらなかったり、
何故でしょうねえ?
SPT-20020さん
早々にご解答ありがとうございます。
そうでしたか!安心しました。
ずっと気になってて楽しみで買ったのに、黒くなったのを見たときショックでしたが、食べれると聞いて明日が楽しみになりました。
キッチンペーパーで拭いたときに、のんびりやっていたのも良くなかったかもしれません。
次は真っ白なマッシュルームの状態のものをいただきたいです!
ジャンボマッシュルームは、生で食べてもおいしいけれど、オリーブオイルでゆっくり焼いて食べてもまたおいしい!アップルベーコンと一緒にフライパンでゆっくり焼くと適度にベーコンのうまみと塩気がついてよい感じですよ〜。
昨日、大きいサイズ7こ入りのものがあってびっくり。
巨大マッシュルームを焼いて、ハンバーガー風にして食べようと思います。
和泉店 ¥698まだまだ在庫ありました。 生でも食べられとってもおいしいということですので思い切って買ってみました。 確かにおいしいですが期待しすぎたのか値段の割りに・・という感じですね(´・ω・`)
和泉
神戸倉庫ではいつもブラウンしか見ないのでいつもブラウンを買いますが本当はクセのないホワイトがほしいです(;_;)神戸でも最近はおいているのでしょうか?情報ありましたらお願いしましm(__)m
2024年4月18日18:20
玉ねぎ 3kg 548円。 玉ねぎ 5kg 998円。門真
2024年4月18日12:31
798-100=698円(5/5まで)座間
2024年4月17日15:49
1480円でした。
2024年4月6日18:04
1598-400=1198円(4/7まで)
2024年3月27日18:47
2024年3月27日現在、在庫あり国内店舗無し、オンラインショップも在庫無し、入荷予定無し。恐らくもう販売終了と思われます。添加されたわざとらしい甘味や酸味のないノンアルコールビールで貴重な500ml…
2024年2月22日12:19
2328→1898円でした。
2024年1月31日12:17
1998円に値上がりです。
2024年1月9日13:08
1648-350=1298円(1/21まで)
2023年11月10日14:45
320円引き1318円でした。
2023年11月7日20:07
1868円に値上がりです。
2023年8月9日14:58
> 店舗:群馬明和 > 在庫:教えてください! > 在庫日:2023年7月15日(土) > 投稿者:(名無し)さん ID:t87mhCx72f 8月8日 在庫ありません
2023年7月24日13:28
1697円でした。
2023年7月9日12:09
ライムとグレープフルーツがあります。 各998円でした。
2022年9月25日13:44
1598-300=1298円(9/29まで)
2022年3月14日17:12
大きくて食べごたえはあるのですが食べ終わった後しばらくするとお腹が空いてきました。 やっぱり野菜なので消化が早いのでしょうか。
2022年1月22日16:20
どの辺にありますか?