品番 0589754 JAMON SERRANO 1/2 DEBONED
非力熱食肉製品
●当称:ラックスハム(ブロック)
●原材料名: 豚もも肉、食塩
●内容量: 2kg
●賞味期限: 側面に記載
●水分活性: 0.95 未満
●保存方法: 19℃以下で保存
●原産国名:スペイン
●輸入者:ニコストコホールセールジャパン株式会社
ハムの切り方:
1. 台にハムを載せ固定し、付属のナイフを使い表面の層を薄く取り除いてくださ い。
2. 皮と外側の脂肪部分を取り除きますが、内側の脂は残しながら切り進めます。
3. お召し上がり用に薄くスライスしてください。カットする方向は、常に細い方から(上から下へ)。
ナイフで手を切らないようにご注意ください。
ハムを切り終えたら、必ずラップやアルミホイルで カバーして保存してください。
稀にハムに白い点 が見られることがありますが、熟成によりできるもので、品質には問題ありません。
台に長時間載 せていると脂が垂れてくる事がありますので、ご注意ください。
7,880円で購入しました。
生ハム以外に台座とナイフがついています。
外側の変色している部分はカットして内側のみをいただきます。
カットした部分は蓋のようにして再利用するので捨てません。
生ハムは綺麗なピンク色でしっとりして口に入れると体温で脂がすっと溶けていきます。
肉の旨味がぎゅっと濃縮されたシンプルで強さのある味です。
口の中で膨張するような美味しさを感じます。
そのままで食べるのもいいのですがしっかりした塩気があるのでチーズと一緒にパンで挟んだりサラダやマリネに使うのがおすすめです。
生ハムなのでパスタやピザに入れたりほうれん草でソテーするものいいと思います。
お父さんのお酒のおつまみで食べられてしまわないように注意してください(笑)
スライス済みのものが売っているので味を確かめたい方はそちらを。
150g入り2パックセットで2,000円弱です。
こちらは生ハム原木で2kgが8,000円弱と安い。
一度は買ってみたいけどなかなか手が出せない。
こちらを開けると部屋中が生ハムの臭いになります。
スペインのおじさんっぽい香りが充満するので並べく広い部屋で換気をしながら開封したほうがいいです😅
クリスマスに購入しました。
文句なしの美味しさでワインにぴったりです。
これをしばらく楽しめるなんてとっても幸せです。
2025年4月28日13:17
210円引きです。北九州
2025年4月27日16:28
今日も280円引きでした。前橋
2025年4月26日12:43
699円でした。座間
2025年4月25日20:45
1498-300=1198円(4/26~4/27まで)
2025年4月25日14:32
1358-300=1058円(4/27まで)
2025年4月25日13:16
1248-260=988円(4/27まで)
2025年4月23日14:15
366円でした。北九州
2025年4月21日15:44
1398-280=1118円(4/27まで)
2025年4月21日13:59
ソーセージドッグあります。1,498円です。多摩境
2025年4月16日12:38
1997円でした。小郡
2025年4月25日11:32
3398-680=2718円(4/26まで)
2025年4月24日17:14
898→397円でした。
2025年3月4日15:47
1768-370=1398円(3/12まで)
2025年2月24日19:37
728-150=578円(3/2まで)
2025年2月22日18:00
966円でした。
2025年2月10日19:21
818-170=648円(2/26まで)
2024年12月15日11:47
@399円でした。
2024年11月22日12:39
688-140=548円(11/24まで)
2024年8月25日18:06
3298-700=2598円(8/29まで)
2024年5月8日15:01
977円でした。