昨日売っているのを見つけ やった!待望のショートブレッドと思ったけれど
このバージョンは表面に砂糖がまぶされていて
甘いものの上に甘いもの 的な物が苦手なので
購入を見送りました。
あと、自宅でオーブンで追加焼きしないとだめそうですね。
金沢シーサイド
私はこちらのほうが好みです。
食べやすい形と大きさサクサクした食感で砂糖は甘さと同時に風味が引き立てているように思いました。
ホロホロと崩れやすい食感はショートブレッドですが甘い味はビスケットみたいに感じてしまいます。
去年のバター感がたっぷりあるショートブレッドからするとどこか違うもののように思えて残念でした。
また来年に期待します。
毎年好きだったんですが今年のは口に合わなかったので買いませんでした。
去年までのものより、バターの香りが薄くなったのと粉の味が強くなっています。
見た目はクリームホワイト色で生地を押し固めた感じ。
表面にはザラメがかかってます。
噛むと硬くて口の中でジャリジャリと崩れていく食感。
ミルキーでバター感がありとても甘い。
以前の四角いショートブレットとはまるで違う味です。
去年の12月中旬くらいまではあったのですが今年になってからは見かけません。
来年は口の中でホロホロと崩れる四角いタイプに戻ってほしいと願っています。

1558-360=1198円

1598-350=1248円(2/27まで)