BEECHAR'S ビーチャーズフラッグシップチーズのクチコミ:コストコで在庫番

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BEECHAR'S ビーチャーズフラッグシップチーズ

最終更新：2019年1月9日22:37

クチコミ

1-6表示/全6件

[1] 2018年11月23日(金)13:19

コストコ品番：#96007
価格：384円/100g

原材料名：生乳、食塩
保存方法：要冷蔵（4℃以下）
原産国：アメリカ

開封後はカビが生えることがありますので、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

栄養成分表示（100gあたり）
熱量：416kcal
タンパク質：22.8g
脂質：34.5g
炭水化物：4.1g
食塩相当量：1.5g
※この表示値は目安です。

シアトルのチーズ専門店のビーチャーズのフラッグシップチーズは搾乳してから数時間のホルスタイン牛乳とジャージー牛乳を使用し、15カ月以上熟成させて作るセミハードチーズです。ナッツの風味でほんのり甘く焦がしバターのようなリッチな風味です。

[2] 2018年11月23日(金)18:24

[3] 2018年11月23日(金)18:24

[4] 2018年11月24日(土)15:20
みゆうさん ID:dxSR42lzwEsU

コストコチーズの中でも大きめで失敗したらどうしようと不安になるサイズ。
原産国はアメリカで味はどうなんだろうと少し不安。

でもこれすごく美味しいチーズなんです。
見た目よりも熟成による旨味がしっかりあって口溶けがまろやか。
塩味もマイルドかつ程よい酸味を感じます。
繊細というより豪快という言葉がぴったりで風味の良さはピカイチでした。

材料は牛乳、食塩のみと保存料や着色料は一切なし。
サラダやパスタと相性が良さそうです。