燻製を作るときは、乾燥して水分を飛ばすので、すこし歯ごたえがあるのかな?と思いましたが、かなり柔らかめでジャーキーっぽさはありません。
燻味は比較的しっかりついていると思います。そのままでもOKですが、軽く温めたり炙ったりすると、燻味が増して、より美味しく食べられます。
柔らいので、ほぐすと細かくなってしまい、サラダには向かないかも。私はクックパーを敷いたフライパンで軽く炙り、レモンと黒コショウをかけ、白ワインのつまみとして美味しくいただきました。でも100グラム318円で、1キロ近いパックを買うのが得策かというと、そうでもない。美味しいけれど、一度買えば満足です。
購入される方は、ものすごく油が出ますので、切るときはまな板に紙を敷くなどの対策をオススメします。
価格を見ると高いなと思いましたが、冷凍できるし、また脂がたくさんのっているので解凍も早くて使い勝手よいですし、買って満足でした。解凍したままでももちろん美味しいですが、皮をパリッパリに焼いたらサイコーに美味しいですよ!美味しくてお酒がすすみます。おすすめです。
神戸
今日@中部
100グラム218円
運良く2000円程のパックがあったので、試食で味を確認し初めて購入しました
大体ワンパックが約2500円~3000円でした
中部空港
先日のクーポンの際に購入しました
油が結構出るので、まな板と包丁を使わずにキッチンハサミで切り分けました
じっくりしっかりと焼けば、皮も食べることが出来ます
サラダ、チャーハンもどき(焼飯?)、ご飯のお供として食べました
パスタの具材にも使いたかったのですが、タイミングを逸してしまいました
脂が乗ったサーモンハラスの旨味とふわっとした身、燻製の味を感じることが出来、家族にも好評で美味しかったです
産地等、一部異なりますが、気になる方は香燻ローストサーモンで検索して下さい!
そのままでも食べられるし焼けばさらに香ばしさがアップします。
燻製なのに柔らかく脂をたっぷり含んだ身は旨味が濃厚です。
そのまま食べるとしょっぱめの味なのでほぐしてパスタ、サラダ、お茶漬けなどにしました。
和風洋風なんでも合う素材なのでアレンジに困ることはありません。
脂がのって香ばしい味です。
燻製なので魚臭さがなくて骨がないので食べやすいです。
そのままでも食べられるけどフライパンで皮の部分を焼いてパリパリにしたほうが美味しいと思います。
魚臭さが苦手なのですが燻製によって抑えられているので美味しいと思いました。
加熱すると脂部分のうま味が増す感じがします。
12日まで特別価格になってます。
¥218でお買い得です。
燻製のおかげで香ばしい香りと旨味が濃縮した味がします。
身だけでなく皮まで美味しいです。
とにかく風味がとてもいいのでご飯が進みます。
パスタに入れたりリゾットにしてももいいですよ。
炊き込みご飯もおすすめです。
2025年4月23日10:54
666円です。前橋
2025年4月22日13:40
1578-320=1258円(4/27まで)かみのやま
2025年4月21日19:19
1498-300=1198円(4/27まで)
2025年4月14日11:36
メロンスムージーありました。
2025年4月4日12:11
8980-180=7180円(4/8まで)
2025年3月30日11:04
1980-400=1580円(3/30まで)
2025年2月26日18:15
> 店舗:川崎 > 在庫:在庫あり > 在庫日:2025年2月26日(水)[16時~閉店] > 投稿者:(名無し)さん ID:dklzRWzkhM > 一言:998 ありがとうございます。ちょっと遠方で行くのが困難なのが、残念です。
2025年2月24日21:38
こちらのパンの取扱店舗がわかれば教えてください!ちなみに、つくば、壬生、千葉ニュータウン、金沢シーサイドでは見つけられませんでした…
2024年11月27日20:41
2024年11月9日15:00
4998-1000=3998円(11/14まで)
2024年10月5日19:05
1878-380=1498円(期限記載なし)
2024年9月1日17:03
入荷してます。2398円です。
2023年11月10日12:18
約228cm 69980-15000=54980円(11/16まで) 約137cm 25980-7000=18980円(11/16まで)
2023年7月27日20:02
1738円に値上がりです。