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サイトへのご意見

Anchor ニュージーランドクリームチーズ

クチコミ

1-50表示/全68件

[1] 2009年6月12日(金)21:36

種類別:ナチュラルチーズ
原材料名:生乳、クリーム、食塩、安定剤
内容量:1kg
保存方法:2〜6℃で冷蔵保管
原産国名:ニュージーランド
輸入者:フォンテラブランド株式会社

758円(09/06/12時点)

[2] 2009年6月12日(金)21:36

[3] 2009年6月13日(土)13:12
エムさん ID:YhaZfMxRY

チーズケーキ作りやベーグルにつけて食べてます。美味しいです!
安くて大きいので惜しげもなく使えて嬉しい。

[4] 2009年6月13日(土)23:28
syu-さん ID:MXQVGHeFk

先日初めて購入しました。
4分の1はチーズケーキにしたのですが残りはどうしよう!!
冷凍保存しても大丈夫でしょうか??
クリームチーズは分離すると聞いたことがあるので・・・
みなさんはどのように保存されていますか?

[5] 2009年6月14日(日)00:52
ペコペさん ID:/hTJY.Rr.

冷凍保存は絶対にダメです
違うHPに大丈夫と書いていたので、やってみて最悪でした
分離してボソボソになりました
水分切っても、熱を加えてもダメでした

[6] 2009年6月14日(日)20:19
syu-さん ID:MXQVGHeFk

ペコペさん早速の書き込みありがとうございます。
冷凍保存はやはりダメなんですね。
冷凍庫に入れなくて良かったです。

金曜日に開封したので何とか早く使い切ろうと思います。

[7] 2009年6月15日(月)12:00
ワンワンさん ID:5RVmUawy.

冷蔵庫にチルドがあれば、長く保存できるようですよ。友人が2〜3ヶ月に一度このチーズを購入しています。私もどう保存しているのか気になり、その友人に聞いてみました。でも我家の冷蔵庫にはチルドがないので、その方法が試せないと分かりましたが。

[8] 2009年6月15日(月)19:57
ももんがさん ID:XPeQaqvmE

チルドじゃなくてもしっかりラップで密閉したらもちますよ。
我が家は2ヵ月くらいで使い切ってしまいますが・・・・カビもできません。
何回かリピしていますがきっちり密封していないときはカビました。
冷凍も経験あり。ボロボロになってしまって悲惨でした(^_^;)

キリやフィラディルフィアに比べてチーズっぽさが弱い気はしますが
ケーキが何度も焼けるのでお気に入りです。

[9] 2009年6月15日(月)22:01
syu-さん ID:MXQVGHeFk

色々教えて頂きありがとうございます。

チルド室に入れたりしっかり密閉したりすれば2ヶ月とかの長期保存が
可能なんですね!
皆様のおかげで慌てて消費しなくてすみました m(__ __)m

[10] 2009年7月12日(日)23:44
ぴーこさん ID:4has2CQSk

最初に使った日から、使おう使おうと思って早1ヶ月半くらい・・・。
久しぶりに開封してみると、切り口にピンク色のカビ?と思われるものがありました。
これはもうだめですよねぇ。
安かったけど、半分だめにしちゃって、もったいなかったな。反省です。

[11] 2009年7月18日(土)00:41
のりのりのさん ID:6/TSerdLE

私冷凍してますよ。
風味は若干劣化しますし、解凍後そのままだと分離しちゃいますが、
木べらなどで練るとなめらかになるし、チーズケーキ(フープロ使用)やディップなどには問題なく使えます。
でも、新三郷ができて、月一は通えそうなので、冷凍保存する必要今後はなくなります〜。

[12] 2009年8月6日(木)10:02
のんのんさん ID:YCdvGXK0U

お安いけどコクがいまひとつ・・・と思いますが、ベイクドチーズケーキなどに
するのでしたら粉チーズを大匙1くらいまぜるとコクがアップして美味しいです。
この方法はケーキショップの方から教えていただきました。

[13] 2009年10月20日(火)10:06
ayayaさん ID:UXSo16ArU

書き込みをみて、味が期待しないで購入。早速食べましたが、この値段なら充分っと思える味かと思います。フィラデルフィアに比べ、触感は同じですが、味は薄い感じです。

[14] 2009年10月20日(火)10:29
りえさん ID:dQwWMWGzQ

フィラデルフィアに比べたらコクと酸味がないですね。
ケーキを作る時はレモン汁を多めに入れたりして
作っていましたが、なんだか物足りず
フィラデルフィアに戻っちゃいました。

フィラデルフィアを冷凍したことあります。
解凍するとボロボロになりますがチーズケーキを作るには
問題なく使えました。

[15] 2009年11月22日(日)20:06
ゆみみさん ID:ZZAMTlbrk

クチコミを参考に気になりつつも未購入です。
コクと酸味がたりないのですね。。。

[16] 2010年1月31日(日)03:43
ぽこさん ID:Kim1OKs4w

・コクは、粉チーズ(パルメザンチーズ)を入れてみる
・酸味は、多めにレモン汁やゆず果汁を入れる+少量のヨーグルト

これをしてみると、けっこういけるかもしれません。
アンカーではない商品で試してみたところかなりよかったです。
フィラデルフィアほどの味になるかどうかはわかりませんが・・・

[17] 2010年3月29日(月)20:19
りくさん ID:6yy0c9QY6

コストコのベーグルを買った際は、このクリームチーズを挟んで
食べてます。他のメーカーの物と比較すると
少しあっさり味な気がしますが、この量でこの値段なら満足です。

冷凍しないで(フリーザー)1週間目ですが、そろそろカビが生えそうなので、
小分けにして冷凍してみます。

[18] 2010年3月29日(月)22:20
Ayayaさん ID:7HHKoqvnc

りくさん

私も前に冷凍してみましたが、解凍してみると、パサパサと言うかボロボロと言うか・・違う物体になってしまいますよぉ。

[19] 2010年4月3日(土)18:08
りくさん ID:6yy0c9QY6

>Ayaya さん
やっぱり、冷凍・・しないで使い切る方が良さそうですね^^;
まだフリーザーに待機してます。
アドバイス ありがとうございました。

[20] 2010年5月23日(日)09:16
おぼたんさん ID:Xfs8zzda6

5/18 入間店では値上がりしたのか800円台でした。
いつも700円台だったので少しでも値上がりするとがっかりです。
いつもチーズケーキやシナモンロール、アボカドとあわせてサラダにしたり
パスタやうどんと絡めたりするとすぐになくなります。

[21] 2010年6月14日(月)12:55
のんたんままさん ID:rHFakIkwA


1センチ角のサイコロ状に切って冷奴風に
かつお節とお醤油あれば小葱をちらして食べるととてもおいしいです。

フィラデルフィアよりあっさりの分しつこくなく、おいしく食べれますよ♪
子供にも人気でワインにもとってもあいます。

あまったら是非お試しくだいませ!

[22] 2010年8月8日(日)19:42
食いしん坊さん ID:/gc8Xd1Mk

我が家では、主にこのチーズでチーズケーキを作るのですが 時々サラダのトッピングにも使います。
面倒なので、切り置きしておいたら一口食べた息子が「苦い、酸っぱい」と言っ口から出しました。そんなに何日も置いたわけではないのですが・・・・
夏場で冷蔵庫が冷えてなかったのでしょうか?
私も恐る恐る食べてみたところ発酵した味がしました。
逆を考えれば添加物が少ないのでしょうか?

[23] 2010年11月19日(金)13:58
seiniさん ID:7fdYGOhtA

新三郷店での価格を教えてください☆

[24] 2010年11月19日(金)16:35
あおさん ID:BOVTfxm3cc

>食いしん坊さん

食品衛生について勉強していたことがあるので説明させていただきますね。
多分、冷蔵庫内の温度のせいだけではないと思います。
切って保存されていたとのことですので、切り口に触れた包丁や手に着いていた菌が繁殖したか、空気に触れる分が多い分酸化が進んでしまったのだと思います。

綺麗に洗った手や器具を使っても、菌はなかなか強く、繁殖能力が高いので生食する物の取扱いは難しいですよね(汗

[25] 2010年11月22日(月)11:40
Y子さん ID:rqd97xVP.

幕張店 868円でした。

[26] 2011年1月19日(水)10:27
AMさん ID:pPIpPBk2Q

尼崎店で1/18に探してみましたが、
売り場が変わったのか見つけられませんでした。

どのあたりで売っているご存知であれば、教えてください。

[27] 2011年1月19日(水)10:57
ちびっこさん ID:hp7hMfPQlo

AMさんへ

玉子や牛乳の裏側の冷蔵庫真ん中あたりにありましたょ。

[28] 2011年1月19日(水)13:03
AMさん ID:pPIpPBk2Q

ちびっこさんへ

情報ありがとうございます!次回行ったときに買います。
これでティラミスをつくろうと思ってます。

[29] 2011年1月20日(木)20:36
芋栗南瓜さん ID:REZRm4n.xI

こちらの中身は1つの塊ですか?バターのように紙にくるまれているのでしょうか?

キリばかりリピしていたので、こちらも買ってみたいのですが、どんな形状なのか気になってます。よろしくお願いします。

[30] 2011年1月20日(木)20:55
Aさん ID:xSLbf4Bv6

塊です
一般的な塊チーズと同様にビニールに包まれています

[31] 2011年1月20日(木)23:27
芋栗南瓜さん ID:REZRm4n.xI

塊ならば開封後は早めに消費しなければですね。
情報ありがとうございました。

[32] 2011年3月3日(木)19:55
札幌っこさん ID:g/FV5GpAA

すごく安いので何度か買っていますが、やはり冷凍すると風味が落ちてしまいますね・・・。
冷蔵庫でゆっくり解凍してもボソボソになってしまいます;;
おいしいのに残念・・・。

[33] 2011年3月9日(水)00:35
なるみぃさん ID:6DxMSDTPA

尼崎店
3/8(火)在庫有りでした

[34] 2011年4月14日(木)22:54
*ちりこ*さん ID:/KfwFIFPJY

>札幌っ子さん

最初の方のコメントにも書かれてますが、冷凍は出来ないみたいですね。
チルド保存は可能みたいですが…

我が家は抹茶のチーズケーキを作る時に大量に使います。
ケーキのもったり感とフレーバーの風味を持たせたい時にはもってこいだと思います。

[35] 2011年5月27日(金)21:54
ぴんきーさん ID:2y9N.qeAI

新三郷店でこの商品がおいくらかわかる方いますかー??
あと、フィラデルフィラとの違い教えてください!!

[36] 2011年8月2日(火)20:49
たぶんねさん ID:sUAUKEpmU

8/1 868円@幕張店

[37] 2011年8月9日(火)09:39
のんちゃんさん ID:m9pJW6LO9k

こちらお味の方はいかがですか?
ニュージーランド産のアイスクリームが美味しかったので期待しています。濃厚なのでしょうか?
今月川崎店で見かけた方いましたら情報お願いしますm(__)m

[38] 2011年9月8日(木)15:53
AMYさん ID:JQ4lkcaZ2

878円でした。

[39] 2011年11月14日(月)20:31
みかんさん ID:/WjNc506c

塩気があまり強くなく、くせはありません。風味は濃厚です。
このチーズでチーズケーキを作りますが、おいしくできます。

[40] 2011年12月31日(土)22:17
そうママさん ID:mJEoCv./g

尼崎店12月30日には、たくさんありました。

[41] 2012年1月1日(日)05:47
ぶたまんじゅうさん ID:l4xKLfga0M

リピしまくりです♪普通に美味しいし安い♪

[42] 2012年8月15日(水)22:15
シシリーさん ID:t5pjBHJHQ

濃厚でケーキ用にもベーグルにはさんでも◎です。
尼崎700円台でたくさんありました。

[43] 2013年1月28日(月)11:45
まるさん ID:mEEBjqLYc

こちらの商品、座間店で売っていますか?

[44] 2013年1月28日(月)12:30
ダイエットままさん ID:5YiYX5ZUIc

まるさん

座間店で売ってますよ!
場所は扉のある冷蔵庫です♪カークランドの塊のチーズがある冷蔵庫付近を探せばあるはずです♪

[45] 2013年1月28日(月)13:20
まるさん ID:mEEBjqLYc

ダイエットまま さん

情報ありがとうございます!
今週行くので買ってきます〜♪

[46] 2013年3月1日(金)08:08
シマトリネコさん ID:FTT25VCtsc

昨日八幡店は878円でした。

[47] 2013年4月11日(木)12:43
ごちそうさまさん ID:DQQSaHqNRM

八幡店で最近見られた方おられますか?

[48] 2013年4月11日(木)13:23
おうさん ID:2mMKBNBRZ.

ごちそうさまさん
昨日八幡で、値段変わってないよなぁ〜と、見かけたような気が…先月の記憶だったらすみません(+_+;)

冷凍した物を解凍するとボロボロしていましたが、気にせずココナツサブレにのせて食べたらおいしかったです〜♪

[49] 2013年4月29日(月)01:02
なしさん ID:Gfdmda79Y

京都八幡店、28日あったとおもいます。
一番フルーツなどに近い列だったと思います。

[50] 2013年8月1日(木)13:30
ゆめにこにこさん ID:CvmM0Zttw

7/31尼崎店 878円です。

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