パンケーキのトピなんだから関係ない話しないでもらえます？
開いてがっかりした人多数だと思います。
これで私が間違ってるって言われたらどーしましょって感じですけど。

ところでこの粉が大量すぎて消費に困っています〜笑。
みなさんのイチオシレシピがあったら教えていただきたいです☆彡

私的利用方です。
勿論、パンケーキ。ワッフル、クッキー各種、鈴カステラ風(中身を入れたりいれなかったり)、ムシパン、アメリカンドッグ、クレープ、パウンドケーキ、ドーナツ、ケ○○ッキー風ビスケット、チーズケーキ等パイ関係はないですが、小麦粉を使うスイーツ？お菓子？はいけますよ。足したり、濃度を調整したりしますが。昔から作るのは好きなので。正確にレシピ！とまでは(^_^;)感覚？に近くて。
こんなのでも、お役にたちますでしょうか？

私は堅めに溶いて串に刺したソーセージに絡めて油で揚げます。
アメリカンドッグです。
小さめのを作ってお弁当に入れることもあります。
美味しいですよ。

アメリカンドッグ・・いいですね♪
コストコで買った大袋のシャウエッセンがあるからおやつに作ってみます。

質問なんですが、パンケーキミックスの膨張剤はアルミフリーなのでしょうか？
原材料を見ても分からなくて…
アルミフリーなら今度行った時に買おうと思ってます。

アルミフリーじゃないんですね！教えていただいてありがとうございます。やっとスペース確保できたから近々買いに行く予定でしたが…考えなおします。

みぃさん、caravanさん。
情報ありがとうございます(^^)
いろいろ活用法ありますねー。
アイディア次第で何でもできちゃいますね(^^)
甘くないからお好み焼きとかにも使えそうだし、いろいろ試してみます！

ボウルにお玉２杯ほどの粉を入れ、軽く刻んだバターを１ｾﾝﾁ幅2切れくらい入れ、ホロホロに混ぜて、グレープシードオイルをクルッと足してまたホロホロに混ぜたあと、ひとまとめになるように牛乳で調整し、カロリーメイトみたいな棒状や型抜きして、上下アルミホイルの間に入れて、トースターで10〜15分ほど焼く【ショートブレッド風】…我が家のお気に入りです！

うちのお気に入りさん！
素敵なレシピを有り難うございます。
いつも購入を迷いながら通りすぎていましたが、ショートブレッド大好きなので《ショートブレッド風》作ってみます(^^)

え？さん
お返事ありがとうございました。
アルミフリーでは無いのですね…
とりあえず今回は購入を見合わせようかなあ…と思います。

先程、新三郷店に行って来ました。
シリアルが置いてある通路にありました。

昨日、神戸倉庫にて購入。
とりあえず書いてある通り作って、ﾁｮｺｿｰｽかけて食べたら美味しかったです(*^^*)
確かに日本のﾎｯﾄｹｰｷとは違うけど、しょっぱいっ!!とは思いませんでした。

5月か６月に購入しました。
今まで朝食は食パンだったのですが、たまに大量に焼いて朝軽く温めて食べています。
個人的に甘いホットケーキMIXより甘くない軽い感じのパンケーキのほうが好みです。
蜂蜜やフルーツやホイップクリームとも合うし、ウインナーやベーコンなどにも合うし最高です♪
卵焼き器で薄く焼いてクレープにして冷凍すれば場所もとらないです。

今晩はお好み焼きに使いましたが、思ったよりほんのり甘さが出て美味しかったです。
半年くらいかかるかな〜と思ったけど、意外と早くなくなりそう★

アルミフリーのBP使用なら売りになるから明記すると思いますが、表示が義務づけられていないのに原材料の所にアルミ入りミョウバン使用のBPなんてわざわざは書かないんじゃないでしょうか。

うちはあまり気にしないのでおいしく食べてますが。

あるみさん

憶測ではなく、何を証拠にえ？さんがアルミが入っていると明記しているかを聞いているのです。明確な根拠がなくアルミの有無をこのような掲示板で言っているのであれば問題です。

この商品がのっているパレット？が時々粉だらけになってる時があります。ということは、商品の袋がどれか破けているということですかね！？
今まで、実際破けた商品を買ったり見たりしたことはないですが、皆様はどうですか？？気になります。

れも さんへ
私も購入するさえ、パッケージに多少粉が付いているので、奥のほうから選んで、購入しましたが、やはり袋の底の部分に粉が付いていました。
私は、とりあえず、カートに乗せるさえに、穴があいてないかよく確認してから、買ってます。このパンケーキミックスが好きなので、家族(４人）でよく食べるのですが、たくさん入っているので、1ケ月でやっと半分です。

うてんさん

私もなんとなく奥の方から取っちゃいます(^^;)
パッケージは結構丈夫なので、よほど強い衝撃が加わらないと破けることはないとおもうのですがね…。
うちもこのミックス大好きです！ジョンソンビルのウインナーと一緒に食べるのが超お気に入りです！この前は、作りおきのミートソースをパンケーキに乗せて食べました！すごく合いますよ、ぜひ試してみてください！

いつもテキトーに作る私、先日もボウルにコレ入れて牛乳入れて…と思ったら『うわっ！これ飲むヨーグルト!?』…卵は入れずに焼いたら…うまうまでした♪

お試しあれ〜(^O^)

飲むヨーグルト！おいしそうですね♪一度試してみます。

この粉でパウンドケーキ焼きたいと思うのですが、分量とかはどれぐらいがベストでしょうか？バターとか卵とか…

作られた方いますか？

KrusteazのHPで膨張剤にリン酸アルミニウムが含まれていることが書かれています。

これでどこまでいっても平行線なことを気がついている方は話を終わりにしませんか。

れもさん

ミートソースも合うんですね（＾＾）
早速、試してみます。
たくさん入っているので、いろんな食べ方ができて、ホント嬉しいです。
お店で常に買えるわけではないので、1袋ストックしておきました（笑）

http://www.krusteaz.com/pancake-and-waffle-mixes-products-46/buttermilk-pancake-mix-866

私の調べ間違いでなければこちらで確認していただけると思います

アルミさん、
え？さんが当初指摘されているようにこの製品は日本向けのようです。よって、成分は違います。この製品の膨張剤にはリン酸アルミニウムは含まれていません。
違う製品の成分を見ても。。。。

本当にアルミ入ってる？さん

日本向けの情報元を探さないといけなかったんですね（汗

了解です！

本気にアルミ入ってる？さん

製品を確認しました
（英語表記部分も)
確かにアルミの表示はないですね！

メーカーの表示を信頼するならばアルミフリーということですね！

アルミフリーは嬉しいですよね

本当にアルミ入ってる？さん
HN間違いすみません（泣

連投もスミマセン…

多摩境、他の粉類（強力粉とか）のところで見つけられず「在庫切れ？」とがっかりしかけたら、通路側で山積みに なってました。

久しぶりに買えてうれしいです〜♪

気になる人はメーカーのサイトで調べる♪

在庫があるかとか こんな食べ方がオススメとかの楽しい口コミでヨロシクお願いしますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

今朝はじめてパンケーキ食べました
裏に書いてあったレシピ通り作って、とても満足でした。

とってもしっとりしてておいしかったです。
油をいれるからかなぁ？

ノルディックウエア社のパンケーキパンで焼いて、アンカーのクリームとフルーツを添えて食べるとおいしいですね。

リコッタチーズ入れて焼いてみたいのですが、どの位入れれば美味しいのか・・・

フライパンで焼くより美味しいので、でんさんと同じく、スマイリーで焼いてます。焼き立てはワッフルみたいで、直火だからかワッフルメーカーで焼くより美味しいです。みなさん、アルミフリーをきにされているんですね。重曹が・・・ではなくて、重曹とともに使用される助剤がミョウバンなのか、酒石酸、クエン酸・・・なのかってことですよね。書き込みをずっと見ていると、重曹＝アルミみたいに思えてしまって。え？さんのおっしゃる通り以前は入っていたと思います。みなさんの食べた感想も、書いてあったレシピからも特性からわかると思いますよ。containing alum or aluminum とはわざわざ表記しないでしょうし、今は添加物表記をしなければならないみたいだから、ないとは思いますが,「aluminum」の文字がなくても「sodium bicarbonate」なんてあったら・・・と。
え？さんおっしゃる「製造ラインが・・・」もそう思います。安全なおいしいものはありがたいし、安くて、楽は何よりだと思いますが、特記？したこだわりや制約があるかたは、コストコ的なものは無理なんじゃないかと思います。わたしは、子供が小さい時はラムフォードのベイキングパウダー等を使って作りました。気になってしょうがないかたはその方がよいですよ。

夏休み前に購入して…完食間近！

バターとオイルをポロポロ混ぜて、牛乳でまとめて、オーブントースターのトレイにホイル敷いて平らに並べて細長く切れ目を入れて焼く【ショートブレッド風】が大ヒット♪

ショートブレッド好きサン、コレはコレで美味しいのでお試しください!!

今日スーパーの【ホットケーキミックス】の隣に【パンケーキミックス】なるもの発見！

流行ってるのかなぁ？

ﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞとﾒﾚﾝｹﾞを加えてビルズ風にp(^^)qめちゃくちゃ美味しーです！分量は適当ですが、ハマってます！ぜひお試しを

夏休み大活躍 さん

それぞれの分量はだいたいどのくらい、入れますか？
是非教えてください＾＾

かなりテキトーですが、毎回それなりにできます♪

すべて【○○くらい】と読み取ってください!!

コレ！　おたま２杯
バター 給食サイズ４個
(無しでもOK)
オイル ボウル３周
(私はグレープシードオイル、サラダ油でもOK)
牛乳 生地まとまる分

バターは軽く刻んで切るように混ぜ、オイル入れてまた切るように混ぜ、そのままではポロポロなので牛乳でまとめて、手で２センチ弱くらいに伸ばして、型抜きしたり本物(笑)みたいに細長く切って、アルミホイルで上下はさんでオーブントースターで様子見ながら焼いて、少し冷ますと出来上がりです！

トースターはそれぞれパワーに差があるし生地の厚さによるけど、８〜10分後には様子見てね！

スコーンは慌てて作らないとふわふわサクサクにならないけど、コレは子供とのんびり作っても大丈夫でした♪

材料も少ないし30分もかからないので、ホント作ってみてください！

ありがとうございます。

早速作ってみます＾＾

アルミフリーです。
私自身は膨張剤のアルミ成分について特に気にしていませんが、この商品は気に入っていますので、誤解や憶測が広まるのもどうかと思い、問い合わせました。
同社他製品との混同がないように、7月初め頃に購入したミックス粉のITEM番号を明記し、アルミフリーかどうかコストコを通じてメーカーに確認してもらいました。
こちらの製品は膨張剤にアルミ成分は含まれておらず、アルミフリーとの返答をもらいました。
ご参考まで。

marinさんありがとうございます。やっとこれでおちつくかな♪
膨張剤にアルミ成分が含まれていないとのこと。私も、今は気にしてませんが、小さいお子さんだと、パンケーキ1枚を毎日・・・なんて、言われたら気になりますもんね。膨張剤の助剤がよくあるだろう酒石酸だったら、20〜50度が反応温度で混ぜたら早く焼かないと膨らみそこなうかもでしたっけ・・・と。スミマセン、調理は化学みたいにいつも思ってるので（^_^;）
最近、mixをマンゴージュースでといたら・・・とかかんがえてます。リコッタチーズ入りは、「リコッタパンケーキ」と検索するとヒットするそうですよ。ビルズがレシピを公開してるとか。未確認で申し訳ないのですが。ハリウッドの俳優さんもお気に入りなくらいおいしいらしですね。我が家もやってみようかな♪

＞みぃさん

ありがとうございます。
リコッタパンケーキで検索したらレシピがでてきました。
参考にして作ってみます。

餃子を焼くときに入れるお水に、コレを一緒に溶くと…素晴らしくバリバリな【ハネ】ができます♪

ごま油で焼くので甘みは感じず、まったく違和感ありません！

お試しくださいっ！

餃子の…さん
めっちゃナイスアイデアですね！早速試してみます！

ずっと気になってロムってましたが、スーパーで森永のパンケーキミックスを買って試してみたら、私の好みだったので、今日思い切って買って、まずは袋の説明通り焼いてみました。

森永のもですけど、どちらも、私が感じたのは今川焼きの皮の味でした。
今川焼きの皮とか、たい焼きの皮とか、クレープとか好きなんで大正解でした。
塩分がキツイとか、舌がピリピリするとか言う話が大分出てたので、ビビってましたが、私には全く感じず一安心。
ただこちらのほうは卵、牛乳、オイルが必要なのと、毎回粉の計量が必要なのが、ネックですね。
私もできれば、水だけで作れる粉がよかったなって思います。
次回は水だけで作れるやつ食べてみたいです。要望出してみようかな。

でんさん
私も検索してみました。本家ビルズや他、沢山ありますね。リコッタチーズを入れて焼いてみました。（検索前）メレンゲが面倒だったのでしなかったのですが、ビルズまでとはいきませんが、フワフワ！半熟カステラみたい♪我が家スマイリーで焼いているので高さはなかったですが。
買ってきて入れましたが、牛乳とレモンでリコッタチーズも自家製できるみたいなので今度はそうしようかな。リコッタチーズ、賞味期限短いから。
マヨネーズやヨーグルト入りにしても同じような感じになるらしいですよ。

これとてもおいしいです！
甘さ控えめ適度な塩気があとをひくおいしさ＾＾子供たちも喜んで食べています。
本場のパンケーキがどんなものか知らないのですが、以前某遊園地のパンケーキ専門店で食べたものと同じような味だと思いました。
普通にスーパーで売っているホットケーキミックスより香料？のようなものが少なく素朴な味のように思います。苦味やぴりぴり感も私はまったく感じません。
卵や油を入れず、牛乳で溶いただけでも十分おいしいと思いました。
少し砂糖を足して蒸しパンやワッフルにしてもおいしいです。

ずっと気になっていて先日やっと購入しました！！めっちゃおいしいです！塩けがあるとのことで結構な塩けと思っていたのですが、私には感じませんでした！笑 もちもちしていてクレープの皮みたいだと思いました☆メープルかけてもおいしいし、ベーコンや卵と食べてもとってもおいしかったです♡おすすめでーす♡

ゴーヤとスパムをパンケーキミックスを使ってかき揚げに！

美味しすぎて笑えます。皆さん、ぜひお試し下さいね。

私は以前の物よりリニューアル？した現在の粉の方が気に入っています♫
塩気も抑えられてる様な気がするので、パウンドケーキやマフィン、スコーンなど応用が効いて子供も食べてくれるようになったので早く消費できそうです(^｡^) あくまでも個人的な感想ですが、以前の物が口に合わず購入しようか迷ってる方は一度試してみて下さ〜い(＾ｰ^)ノ

食べられなかったら返却すればいいやと、軽い気持ちで初めて購入しました。
が、全然いけます！！！甘くなさすぎず、薄く焼けるし、ホットケーキとは違って軽くて、なくなったらリピ決定です。
いつなくなるか、わからないですけど、、、(冷凍庫に1kgと残りは野菜室に保存してます。ダニはイヤ〜)

毎朝の朝食に適当な分量の水で焼いてます！

甘くないので、スイスミスのココアとバナナを混ぜて焼いたり、ハムチーズをサンドしたりと万能です！

今日は適当な分量でマフィン焼いたら美味しくできたので参考までに載せておきます！

マフィン6個分
パンケーキミックス　150グラム
卵　1個
砂糖　50グラム
オイル(バターでもサラダ油でもグレープシードオイルでも)　30グラム
牛乳　30グラム

私はこのパンケーキミックスに抹茶パウダーを3グラムと砕いたホワイトの板チョコ一枚分を混ぜました

これらを混ぜてカップ7分目ぐらいまで入れて170℃に温めたオーブンで20分焼きます

冷めても表面サク！中はフワ〜なマフィンになりました！

大人2人しかいないのでなかなか減らない...

皆さんのアレンジレシピ教えて頂けたら飽きずに
食べられると思うのでもし良かったら皆さんの
レシピ教えてくださーい♪

よりもりさん
目の前の便利な機械で検索したらいいと思いますよ＾＾

ゴーヤの種を取り、５ミリ幅くらいに切って、塩で揉んで、ビニール袋に入れてコレを振って、中温→高温の油で揚げると…サクサクでウマウマです！

小ぶりな鮎も同じ方法で揚げたら…今までにないサクサク加減がとても美味しかったです!!

揚げ物にナイスさん

ゴーヤはかき揚げのようにまとめて揚げるんですか？それとも一切れずつでしょうか？

ゴーヤが6本もあるので作ろうと思います！

良ければ教えて下さい！

かきあげのように作ったことはなく、ｳﾁは一つ一つバラバラです！

輪のままか縦半分で５ミリくらいの幅に切って、塩で揉んで、水気をきって、ビニール袋に入れて、コレをパラッと入れて、袋にフワッと空気を入れて、袋の口をギュッとにぎって、ブンブン振って粉をまぶして、油で揚げて…ゴーヤチップスって感じです!!

最初は中温、最後に高温で揚げるとけっこう長い時間カリカリサクサクです！

苦味が少し残り、ｳﾁは５歳から大人まで好きです♪


お試しあれ〜(^O^)

今日は、このミックス＋同量のおから＋卵＋牛乳＋砂糖少々、で“おからドーナツ”を作りました。外側サクサク中身はふんわりでとてもおいしかったです。
ゴーヤチップおいしそう！同じようにすればオニオンリングもできそうですね！
試してみようと思います＾＾

入間で数週間前にゲット。
二人家族ですが、お好み焼き、ケークサレ、バナナブレッド等色々試してすでに半分になりました!どれも美味しくできて、ベーキングパウダーと合わせる手間もなく楽々なので重宝してます。定番のパンケーキは、コストコで購入したゴーヤー青汁入りココアなど、試しました。今度はクレープみたいに焼いて、お肉や野菜を巻いてみようとおもいます(^^)

誤字失礼しました。
「ゴーヤ青汁入りやココア入りなど」が正しいです。

少しだけ余ったので、輪切りにしたさつまいもとなすに軽くまぶして少量のグレープシードオイルで揚げ、お安くなってためんつゆとお砂糖を混ぜたあまじょっぱいタレにからめたら…かなり長い時間衣がサクッとしておいしかったです！

あと大さじ２杯ほどになったので、今夜は袋の方にクレイジーソルトとガーリックパウダーをたっぷり入れて、さくら鶏もも肉をテキトーに切って入れ、また袋のままブンブン振って揚げて…フライドチキンにする予定♪

餃子もゴーヤも、サクッのコツは最後の高温です！

お試しいただければ幸いです♪

ほぼ予定通り夏休みで使いきり、また買ってこないとショートブレットもどきが作れない〜早く食べたい〜！

こちらは、一度開けたあとはみなさんどう保管されてますか？
どうしたら長期保存出来ますか？

ひまわりさん、491あたりから書いてありますよ。

内容はスマホからなのでコピペしにくいので、ご自分で見てみてください。

レシピも、グーグルやクックパッドで探すより、この過去レスを見た方が早いし、レシピや作り方が簡潔にかかれていて、私は重宝してます。パウンドケーキや、スコーンのようなお菓子だけでなく、天ぷらや餃子のはねなど、おかずにもかかわらず使えるとあって、思ったより消費出来て助かってます。

保存。大きいから大変って言ったら大変ですよね。
TVでやっていたのか「粉ダニ」をみなさん気にされてますが、「蛾」も気をつけてくださいね。パッケージも奴等は食いやぶります。ちっちゃーい蛾で幼虫は白いです。粉類だけでなく、雑食なので気をつけてないとです。ダニと違い侵入後や成虫となって出ていった後もわかりやすいですが。ご心配を増やすみたいですが、こちらの商品ではないですが、嫌な思いをしたので。缶、ビン等だと安心です。犬ご飯、おやつ等も要注意です┐('〜`;)┌
失礼いたしました。

さとさんへ
ありがとうございます。491からｸﾁｺﾐ読んでみます。粉ムシ、私も心配だったので^^;

ゴーヤはチップスさん

ご丁寧にありがとうございます！
さっそく作ります(^o^)

ビタントニオのパンケーキプレートをお使いの方、いらっしゃいますか？
先日エッグスンシングスのパンケーキミックスを焼いた時、上手に出来なくてホットケーキじゃないからかな？と思っちゃいました。
みなさん、普通に焼けますか？どなたか良いアドバイスお願いします。

こちらは、遺伝子組み換え食品なんでしょうか?

7日午前に新三郷で購入しました
袋の裏面にあるレシピは、ミックスが120グラム単位で紹介されていて、なんとなく半端な気がして嫌だった(笑)ので、

ミックス200グラム
たまご1個
牛乳200グラム強

で作ってみました

見た目や食感は、日本のホットケーキミックスに近い気がします
ふわふわでした

違う点と言えば、塩味を感じることと、バニラの甘い香りがしないことかなと思います

どっさりあるので、どうやって使おうか考えるのが楽しいです^^

子供たちがﾊﾟﾝｹｰｷに飽きてきたのでｸｯｷｰ作ってみました｡

ﾊﾟﾝｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
砂糖 大さじ3
卵 １個
ﾎﾃﾙﾏｰｶﾞﾘﾝ 50g

甘さ控えめな少し塩味がきいた素朴な味のｻｸｻｸｸｯｷｰが出来ました｡
次回はｽｲｽﾐｽｺｺｱとｷﾞﾗﾃﾞﾘを混ぜてﾁｮｺﾁｯﾌﾟｸｯｷｰに挑戦してみます｡

ﾊﾝｺｯｸさん！クッキーレシピありがとうございます！！
作ってみたら本当に手作りサクサク系で、ちょっと塩みが効いて
美味しかったです〜！
私はギラデリを真ん中にチョコンと目玉の親父風にしてみました。
チョコの甘味が良い感じ♪
焼いて、しっかり冷ますと良いですね。
このレシピ、私も活用させて頂きます♪♪