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固めの食感で香ばしさが強めのナッツでした。 ほんのり甘みもあります。 そのまま食べるよりお菓子やパン作りに使うほうがいいかも。

単品では売っていないような味もあって楽しく頂けました。 醤油はいつもの定番の味でチョココーティングされたミルクチョコは甘じょっぱい味です。 キャラメルチョコはミルクチョコに似ていますがややマイルドな甘さです。 サラダ味は煎餅にもありますがあれにそっくりであっさりした塩味です。 わさびはピリッとした辛さで激辛ではありません。 梅は酸味が後を引く美味しさです。 カレーは柿の種としては変わり種ですが上位の美味しさで単品販売してほしいくらいです。 どの味も外れはありませんがもっと遊び心があって面白い味があってもよかったかもと思います。

クコ酒を作って飲んだ感想です。 クコの実自体に風味が少なくてホワイトリカーだと薬膳酒みたいな味になってしまいました。 そっけない味ですぐ飽きてしまいそうです。 そこで白ワイン1カップにクコを数個を入れて1時間くらいおいておきました。 ワインの酸味とクコのほんのりした甘みで美味しかったです。 じっくり漬けるのではなく少量を数時間~数日漬けるくらいが自分の好みみたいです。 他のお酒でも試してみようと思います。