個人的な乾燥ですが…。トリュフの香りはありました。味は正直わからない(・・;)塩気とかは感じず油がすごいのと、にんにくは感じました。ただ、トリュフソースなるものを初めて購入したので、こんなものなのかもしれませんし何とも言えず(^_^;)大した参考にならずスミマセン
マッシュルームの油漬けでニンニク風味がある塩味で黒トリュフの香りが楽しめます。
パスタソースやピザのトッピングに使うといいです。
名無しさま、スレイベルさま
とても参考になりました。
トリュフの香りがあるなら買ってみたいと思います。
ありがとうございました。
前橋
黒トリュフの割合は少なめ(3%)でほとんどがマッシュルームです。
そのため香りもちょっぴりです。
こちらは旨味を増すために使います。
料理に足すと塩気やニンニクが効いてコクのある味になります。
トリュフの香りはすごいけど食べるとやっぱりマッシュルームです。
味はほぼ塩気です。
温めるとさらに香りが増します。
本物にはかないませんがお安い価格でトリュフを楽しむことはできます。
香りがすごくて塩気が強いです。
使うにもほんのちょっぴりなのでとても使い切れそうにありません。
一応冷凍はできるみたいですが実家に半分あげました。
入間
2024年4月18日18:07
1498-300=1198円(4/21まで)守山
2024年4月18日14:41
766円でした。熊本御船
2024年4月16日14:46
297円でした。石狩
2024年4月16日13:34
477円です。広島
2024年4月14日12:50
アソートが566円でした。前橋
2024年4月8日15:49
788円でした。壬生
2024年4月2日16:09
247円、賞味期限4/7です。熊本御船
2024年3月29日12:32
928→596円でした。京都八幡
2024年4月26日16:49
1377円でした。期限未記載です。
2024年4月16日13:19
キャンティーン 2658→1466円でした。
2024年4月15日16:32
2098-420=1678円(5/12まで)
2024年4月13日12:44
866円でした。
2024年4月10日18:38
980-200=780円(4/14まで)
2024年4月5日15:52
ダックダックセッション 5498-1599=4899円(期限記載なし)
2024年3月30日10:51
2024年2月10日11:40
1998円でした。
2023年12月20日10:24
2023年11月25日19:35
AX-RA20 64800-100000=54800円(11/26まで)