個人的な乾燥ですが…。トリュフの香りはありました。味は正直わからない(・・;)塩気とかは感じず油がすごいのと、にんにくは感じました。ただ、トリュフソースなるものを初めて購入したので、こんなものなのかもしれませんし何とも言えず(^_^;)大した参考にならずスミマセン
マッシュルームの油漬けでニンニク風味がある塩味で黒トリュフの香りが楽しめます。
パスタソースやピザのトッピングに使うといいです。
名無しさま、スレイベルさま
とても参考になりました。
トリュフの香りがあるなら買ってみたいと思います。
ありがとうございました。
前橋
黒トリュフの割合は少なめ(3%)でほとんどがマッシュルームです。
そのため香りもちょっぴりです。
こちらは旨味を増すために使います。
料理に足すと塩気やニンニクが効いてコクのある味になります。
トリュフの香りはすごいけど食べるとやっぱりマッシュルームです。
味はほぼ塩気です。
温めるとさらに香りが増します。
本物にはかないませんがお安い価格でトリュフを楽しむことはできます。
香りがすごくて塩気が強いです。
使うにもほんのちょっぴりなのでとても使い切れそうにありません。
一応冷凍はできるみたいですが実家に半分あげました。
入間
2025年6月30日14:27
1898-500=1398円(7/6まで)
2025年6月30日12:01
366円でした。北九州
2025年6月28日13:01
醸熟とんかつソース500ml188円でした。 醸熟ウスターソース500ml188円でした。門真
2025年6月25日14:45
1678→848円でした。野々市
2025年6月23日19:05
1480-300=1180円(6/29まで)
2025年6月18日13:11
997円でした。野々市
2025年6月24日15:16
897円でした。
2025年6月21日15:10
トータルケアプラス7つの効果2088円でした。