これ、加熱すると、水分がぬけてしわしわになり、おいしくないです‥。
最初、バーベキュー用に買ったのですが、10人ほどで食べたのですが、誰も手をつけず‥。(自然解凍して、そのまま焼いて、たれにつけて食べました。)
ゆでたらいいんじゃないかと思い、今度は冷凍のままゆでてみると、やっぱりしわしわになり、水分がぬけて、粒の皮だけを食べる状態になりました‥。
結局食べれず、もったいないのでほかの用途を考えるために再冷凍することにしました。
ゆでたもの(しわしわになったもの)を再び冷凍してみましたが、なぜか、ぷりんとした元のとうもろこしに戻っていました。添加物でも入っているのかしら‥怖い‥。