砂糖のかわりにメープルシロップを使っているので
大容量でたすかります。

2010年1月12日に新三郷店で購入。値段は￥1718でした。メープルシロップは好きですが、この量を使い切る、何か良い料理方法を考えてます。

浩さんへ　一度に沢山使う料理は私も知らないのですが、マフィンやクッキーを作る時に使っています。　温めたディナーロールにつけてもいいと思います（ケンタッキーのビスケットパン風！？）　紅茶に入れたり、カレーに蜂蜜の代役、メープル風味のプリンを作る時、トーストに塗る、ホットミルクやヨーグルトに加えてみたり・・・砂糖代わりに使ってみてはいかがでしょう？（＾＾）　極小の使用方法ですが、役に立てば幸いです

メープルシロップを料理に使用する方法は、メープルシロップ大さじ１が砂糖大さじ２に相当すると、カナダ在住の日本人の方から教わりました。
肉じゃが、きんぴらごぼう、すき焼きなど問題なく料理に使用出来ると思います。
カナダへ旅行に出掛けた時、塩ゆでしたじゃがいもにメープルシロップをジャブジャブかけて食べている姿を見て、メープルシロップに並々ならぬ愛着があるのだと感じました。カナダの方は、メープルシロップがマヨネーズ感覚なのかもしれません。（私の一方的な見解です）
メープルシロップにようやく慣れた頃に帰国して、大量のお土産を持ち帰りましたが、和食党なので煮物などで使い切りました。とりわけ、お弁当の玉子焼きは主人には好評のようでした。

お料理の時に砂糖の代わりにバンバン使ってますが、
我が家ではフレンチトーストを作る時に砂糖の代わりに使うのが多いです。
卵・牛乳・メープルで作った液にディナーロールをつけこみます。
甘党でメープル好きの旦那と次男はできあがったものに更にシロップかけて食べてます。

もう一つ思い出したので追記です。　メイプルシロップ・醤油・酒を同量ずつ混ぜてタレを作り　（お好みでにんにく・しょうがもプラス）　鶏肉や豚肉を漬け込んで、オーブン・グリル・フライパンお好きな方法で屋焼く・・・　照り焼きが出来上がります。　メープルシロップがお肉をやわらかくしてくれますよ

最初にこれを購入した時、開封したのを忘れ、少し放置してしまったらかびが生えてしまいました（白い膜が張ってしまって）。

その時は「大さじ１杯使っただけなのに！」と思いつつも捨ててしまいまいた。その後、加熱する救済方法を知り、やってみる価値はあったかな？と思ったりもしたのですが…防腐剤や砂糖が添加されているメープルシロップもあるので、これは気に入っています。

甘みも適度で好きです。
砂糖が添加されているメープルを、加糖ということを知らずにずっと使っていた友人は「サラサラしていて、甘さが足りない」と言っていましたが、それが加糖のせいだと知った今はこちらを愛用しています。大きさがネックですが、小分けにして頑張って冷蔵保存しています。加糖製品ではないので、お砂糖より甘さが上品で、お料理に使うと思った以上に減りが早い気がします。

先日　テレビで見ましたが
カビが目で確認できた時点でカビの排泄物が出ており
加熱しても　冷却しても取り除く事ができないそうです
そして　その排泄物はがんになる成分が入っているようです。
カビがはえた時点で　もったいないですが　捨てた方がいいと思います

今までコストコで買ったパンやチーズなど　カビがはえてもその部分を取り除き
加熱や冷却処理をして食してましたが　今はかなり後悔してます。

saeさん　貴重な情報をありがとうございます。カビの排泄物とは衝撃ですね！コスの商品はとにかくパッケージが大きいので、正しい保存を心掛けないとムダが多そうです。

コストコ会員になって7年たった今は、入会当時の無茶買いはしなくなりましたが（笑）それでも時々使いきれずにムダにしたりもしています。カビには気をつけなければいけませんね。

返事が遅くなってすみません。みなさん、色々な料理方法を教えてくださり、ありがとうございました。ホームベーカリーでパンを焼くときに、砂糖の代わりにメープルシロップを入れて焼きましたが、全くメープルの香りと味がしませんでした。ヨーグルトに、メープルをかけて食べてる事が多いです。

みなさんいろいろメープルつかってますね！
在庫、新三郷倉庫店に入ったようでうれしいです。
（さっそくかいに行かなくては！！）
砂糖よりカロリーは低いし、血糖値のあがりかたも緩やかとききましたので
健康のためにもよいですよ。

３月３１日（水）　幕張店　１７３８円
在庫は沢山ありました♪
久しぶりに手作りスコーンを作ったのでメープルシロップを
つけていただきました。　とても美味しかったです（＾＾）♪

久しぶりのコストコです。メープルシロップと主人のシャツを購入予定。メープルシロップはありますか？？？

すみません・・・尼崎店です・・・＾＾：

５/2　尼崎店　　午前中行きましたが、在庫ありました。

5/8新三郷店で見かけたら、金額が￥1888でした。少し値上がってました。

原材料がメープルシロップ100％でこの値段は安いですよねー

優しい甘さが気にいっています。
私も昨日新三郷で買おうと思ったのですが、値上がりしていて躊躇してしまいました。(笑)

値段が上がっているなんて・・・残念です。
アイスコーヒーのガムシロがわりにいれて飲むのがおいしいです（＾＾）ｖ
ミネラルも豊富なのでガムシロいれるよりオススメです！！

７/７金沢シーサイド店　\1738　でした。
今まで別の250ML×３個のタイプを使っていて、今回こちらを初めて購入しました。
開封後冷蔵庫で保存した場合、どのくらいの期間ならカビが生えずに保存できるものなのか…さっぱり見当がつきません。経験上ご存知の方がいらっしゃいました教えてください。