にんにく、ごま油の香ばしい風味が食欲アップ!
厚切り豚バラ肉を焼き肉で味わうサムギョプサルです。
ローストしたガーリックオイル、葱オイル、オイスターソースで味に深みを加えました。
焼いた豚肉に甘みとコクが際立つ味噌「サムジャン」を付けてお召し上がりください。
(POPより転載)
お肉がでっかいです。
焼くと脂がものすごいです。
味付けはにんにく強めの塩ダレで濃い目です。
付属のタレは辛味噌みたいでつけると辛くなります。
白いご飯をかきこみたる味です。
野菜をたっぷり食べたい時に食べるのが良さそうです。
幕張
作り方は焼くだけ。
お肉は厚みがあって長め。
脂っぽいけど野菜を巻くと丁度いい。
味付けは濃い目でピリ辛のサムジャンが美味しい。
お肉は美味しいけど味付けの塩気は強い。
イメージしてたサムギョプサルとは違う味だったけどこれはこれであり。
入間