ゴジベリー、馴染みがないかもしれませんが杏仁豆腐の上に乗っている赤い実のあれです。
香りがよく特有の酸味と苦味があります。
食べてみるとあまり味がしないという感想が多いかも。
ヨーグルトやグラノーラに入れて食べてます。
クコ酒を作る予定です。
35%ホワイトリカー1800mlにゴジベリー200gと氷砂糖150gを入れます。
出来上がりは2~3ヶ月後です。
どんな味になるか楽しみです。
クコ酒を作って飲んだ感想です。
クコの実自体に風味が少なくてホワイトリカーだと薬膳酒みたいな味になってしまいました。
そっけない味ですぐ飽きてしまいそうです。
そこで白ワイン1カップにクコを数個を入れて1時間くらいおいておきました。
ワインの酸味とクコのほんのりした甘みで美味しかったです。
じっくり漬けるのではなく少量を数時間~数日漬けるくらいが自分の好みみたいです。
他のお酒でも試してみようと思います。
2021年2月27日18:56
1138-300=838円【3/11まで)
2021年2月21日18:42
ほぼフルーツの味で野菜のクセはないので子供も嫌がらずに食べてくれます。 栄養面でも優秀なのでおやつに最適だと思います。尼崎
2021年1月29日20:19
そのままでも美味しいですが砕いてアイスやスムージーやシリアルなどのトッピングに使用しても良さそうですね。多摩境
2021年1月28日22:16
何ヶ月か行くたびに探してますが見当たりません(T ^ T) 柔らかく、安くて良かったのに。。千葉ニュータウン
2021年2月27日18:56
1138-300=838円【3/11まで)
2021年2月20日19:00
新三郷にもありました。
2021年2月1日08:49
@145円(期限記載なし)
2021年1月18日19:45
木更津は97円でした。
2021年1月15日01:56
注文をしている時、後ろでソフトクリームの機械に材料入れてるなーと思っていましたが、まさかドロドロ状態の商品を渡されるとは!思わず「大分緩いですね。」と言ったら何も返事せず。 それを手に持って出口のチ…
2020年12月21日07:29
最近見かけないのですが販売終わってしまったのでしょうか?残念