ゴジベリー、馴染みがないかもしれませんが杏仁豆腐の上に乗っている赤い実のあれです。
香りがよく特有の酸味と苦味があります。
食べてみるとあまり味がしないという感想が多いかも。
ヨーグルトやグラノーラに入れて食べてます。
クコ酒を作る予定です。
35%ホワイトリカー1800mlにゴジベリー200gと氷砂糖150gを入れます。
出来上がりは2~3ヶ月後です。
どんな味になるか楽しみです。
クコ酒を作って飲んだ感想です。
クコの実自体に風味が少なくてホワイトリカーだと薬膳酒みたいな味になってしまいました。
そっけない味ですぐ飽きてしまいそうです。
そこで白ワイン1カップにクコを数個を入れて1時間くらいおいておきました。
ワインの酸味とクコのほんのりした甘みで美味しかったです。
じっくり漬けるのではなく少量を数時間~数日漬けるくらいが自分の好みみたいです。
他のお酒でも試してみようと思います。
2025年9月16日15:16
1197円でした。射水
2025年9月4日15:20
1297円でした。南アルプス
2025年8月30日14:24
1980-400=1580円(8/31まで)
2025年8月21日12:16
¥696でした浜松
2025年8月18日20:24
1698-340=1358円(8/31まで)
2025年8月18日19:43
1598-320=1278円(8/24まで)
2025年8月4日14:20
1788-360=1428円(8/10まで)
2025年7月17日11:44
666円でした。前橋
2025年6月26日11:49
966円でした。北九州
2025年3月12日17:12
1580-320=1260円(3/16まで)守山
2025年6月14日16:26
2025年5月23日15:26
1598-360=1238円(期限記載なし)
2025年1月18日11:03
スヌーピーが320円引きの1260円でした。
2024年10月29日17:19
具沢山であっさりめの味つけでした。美味しかったです。
2024年3月31日17:23
1466円でした。
2023年11月3日14:53
230円引きの918円です。