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焼きさばと舞茸ちらし寿司

新商品の札があり買ってみました。 お酢が弱めで寿司というより混ぜご飯っぽいですが素晴らしい味です。 世代を問わず誰でも美味しく食べられると思います。

尾張製粉 強力小麦粉 パン用 3kg(1kg×3)

この強力粉は決して安くはないけれど品質も悪くないです。 色が白くてキメが細かい。 コスパはいいほうですね。 パンを焼いてみると柔らかでふんわり&しっとりしたものができました。 今度は手打ちうどん作ってみるつもりです。

ザロッティ アンチョビペースト

チューブなので使い勝手がいいですね。 塩気が多いので少し使うだけで十分です。 パスタなど風味がグッとアップします。

パクチー

うちの家族はみんな大好き。 生サラダで頂きました。 コンソメスープにゴマ油、塩のみをかけただけですがとても美味しかったです。

カークランド アップル&キャラメルタルト

いつの間にか復活してました。 しかも150円引きの1448円でした。 美味しくて大好きです。

スイスミス ファッジバー ココアアイス

スイスミスだから濃厚でクドいかなと思ったらそんなこともなくあっさりして甘さも控えめでした。 477円で買えてよかったです。 セブンさんありがとうございました。

カークランド モッツァレラチーズ (ブロック)

千葉ニュータウンで、賞味期限は見なかったのですが、997円だったと思います。

SNAPWARE 保存コンテナ 18PC

数ヶ月前、赤マジックのときに購入。耐熱ですが使うたびに歪みが出てきて、蓋も締まりにくくなってきました。 レンジでご飯を温めた時容器の底も白く変色したものもあり。 これならスーパーで2、3個セットで売ってる国産の耐熱容器でよかった

EO オーガニックブレススプレー

気に入って使っていたのですが、先月なくなっていました(ToT) 最近見掛けた方いらっしゃいますか?

アイガー ニュージーランド ホーキーポーキー

これ美味しかったです。 また再販してくれないかなといつも思ってます。

サイトへのご意見

カークランド ナイルパーチ(白スズキ) ケース

カークランド ナイルパーチ(白スズキ) ケース

クチコミ

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[2] 2012年6月22日(金)09:13
めぐおさん ID:lpnKA4bMg

恥ずかしながらこの魚を食べたことがないので
購入された方にどのような味のお魚なのか
味と調理例を教えていただけると嬉しいです。

[3] 2012年6月22日(金)16:56
tamayoさん ID:aBd4dPT8c

白身の魚です、ムニエル・フライに使用することが多いです。

コストコで購入したことはありませんので、どのような大きさの切り身になっているかわかりませんが、たぶん80グラムか100グラム位の切り身で、皮も少しついていると思います
飲食関連の仕事で発注していましたがスズキの代用というか、淡水魚の切り身魚として購入し調理師が調理提供していました
醤油+みりん+柚子の皮+酒+砂糖で漬け込んで「幽庵焼き」のような和風の味付けでも食べます。
「ナイルパーチ」そのものは大きな魚で検索すると大きさが分ると思いますし、レシピも出ていますが、職場で出していたメニュー名は
ムニエル・フライ・フリッター・白身魚の幽庵焼き・大根おろしと煮る和風煮魚です

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