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カークランド USAビーフフラップミートVP

カークランド USAビーフフラップミートVP

2011年12月12日 登録
100g 118円 尼崎店にて購入。日本でいう「かいのみ」。とっても柔らかく、ステーキ・焼肉に最適です。

@管理人
うりうーりさんに登録頂きました。ありがとうございました。

41-60表示/全77件

[41]
2013年1月10日23:04

ひろりんさん
ID:C2PcYGalM

本日入間で購入予定でしたがおいていませんでした。
肉担当のスタッフの方に聞いてみると月曜と金曜が肉を卸す曜日
だそうで、ちょうど品切れみたいでした。残念!!

[42]
2013年1月12日13:18

ぽちさん
ID:sstlzhP2ko

冷凍していたもので、チンジャオロースを作りました。
お肉が柔らかくて美味しかったです!
何にでもいけますね(o^^o)

ぜったいリピするぞぉぉ!!

[43]
2013年1月12日20:39

mimiさん
ID:VnSos2Mlg

本日、前橋店では切ってあるものが200円/100g、
切っていないものが135円/100gでした。
切っていないものの方がだいぶお得ですね!
一番小さいサイズで2,000円くらいでした。

[44]
2013年1月12日22:26

ゆあママさん
ID:4FZqYmVBTc

このお肉を買いに新三郷へ行きたいと思っています!
ちなみに、三連休の今日の混み具合や開店時間ど分かる方教えて下さい!
休日に行くのが初めてなので(^_^;)

[45]
2013年1月12日22:48

かぼちあさん
ID:BhJYFlHzeQ

口コミを見て、前回新三郷でスライスされている物を購入。
柔らかいお肉で家族みんな大満足でした!
今日は幕張に行ったら塊の大きい\5000前後の物しかなく、悩みまくり諦めました〜(>人<;)

小さい塊がある場合もあるんですね!!
次は買いたいなぁ〜(;_;)

[46]
2013年1月13日00:11

チェルさん
ID:KzN2/oMFI

皆さんの評判を見て、昨日入間で購入しました。
店頭にはなかったので聞いたら、出してくれました(^−^)
しかし・・・リーフレットのことは頭になく、持ってません(涙)
特に注意すべきカットの仕方とかあれば、教えていただければ幸いです。
よろしくお願いします。

[47]
2013年1月13日01:33

からすどんさん
ID:nQUiyI/FU

私もみなさんの評判をみて今日入間店にて店員さんに出して頂き購入です。ですがカットの仕方がいまいちわからず開封してません。カットの仕方教えてください。

[48]
2013年1月13日03:49

とりひろさん
ID:jy3oMfuI1w

とりあえず、リーフレット通りに書きますね。
1、表面を覆う薄い膜のようなスジを取り除く。
2、肉厚の中心部分を軸にして、7センチ幅で肉目に沿って焼肉用のサクをとる。
3、焼肉カットは、サク取りした肉の厚い方から肉目に対して直角方向にカットしていく。
4、肉厚が薄くなってきたら、刃を寝かせて削ぎ切りにカットしていく。

以上です。まぁ、厚さとか幅は好みでいいと思うのですが、3が1番重要ポイントだと思います。
ちなみに、私はリーフレットが手元に無かったとき、YouTubeで検索したら『かいのみ 解体』でありましたよ。参考までに。
解体頑張ってくださいね〜(*^^*)

[49]
2013年1月13日07:14

ゆーさん
ID:oPemGFi5zM

1/12新三郷に行きました。

到着は10時過ぎだったので激混み覚悟でしたが意外と空いてました!

普段はカートがぶつかり合うことはしょっちゅうだし試食も大分並ばないと出来ないのにスイスイ行けました。
こんなのはじめてでした。

このお肉は置いてありませんでしたがお店の方に言えば出してくれることもあると今口コミを見て知りました…残念。
欲しかったなぁ

[50]
2013年1月13日07:16

ちちかかさん
ID:TiJEYy72GI


ゆあママさんへ

昨日、新三郷は9時少し過ぎに着いたらオープンしたばかりでゾロゾロと長い列が入口から店内へありました。
10時に退店しましたが、店内の混雑は感じませんでした。
ただ、やはり(日)の方がいつも混みます。
しかも明日雨ですし、今日に集中しないと良いですね(--;)
気をつけて行ってらっしゃーい\(^_^)

[51]
2013年1月13日18:09

チェルさん
ID:Sz9Eti/u2

とりひろさん、
書いていただき、お手数おかけしました。
Tou Tube も見ました。とても参考になりましたがまずは包丁を研がないと(^^;)

重要ポイントには☆印をしてメモしたので、頑張って解体してみます。
本当にありがとうございました

[52]
2013年1月16日18:38

とーとさん
ID:m1iMfuMfY

 ここのクチコミにて、解体・すじ取り・白い膜とか書かれていたのが、今日迄理解出来ませんでしたが・・・・
 今日、袋パックのこの品を購入し、納得です(**)
以前購入していた物はトレー入りで、持ち帰って料理にあわせて切ればいいだけでした。
今日は疾駆八苦し、まさしく解体しました。

もうトレーでは販売されないのでしょうか・・・(お肉の担当者の方が大変ですね)


[53]
2013年1月21日23:11

チェルさん
ID:R.vWGVy0s

先日解体の仕方を教えていただきましたチェルです。
You Tube の画像が結構参考になりました。

皆さんがおっしゃっているように、スジ肉、美味しかった〜〜〜
聞いていなかったら、絶対に捨ててしまう(鶏肉の皮は捨ててしまうので)
ものがあんなに柔らかく美味しいなんて〜〜

ちなみに、私は牛スジを最初に茹でてあく抜きをした後、大根、コンニャク
とともに、味噌・しょうゆ・お酒・お砂糖で煮込みました。

とーとさん、
私が買ったときはトレーのものもあったので、まだ売っていると思います。
単価は手間がかかっている分、ちょっと高めでした

[54]
2013年1月22日00:35

とーとさん
ID:0pCdzKZXw

 
  >チェルさん

最近目にしておりませんが、トレー入りありましたか?
私はこの部位より、肩ブロックの方が楽に分けられました。
スジは肩肉からとれますので(@もお安いですし)、気に入っているこの部位は、赤身だけで売られているトレーで購入し、美味しく頂きたいと思います。

[55]
2013年1月22日01:29

ゆあママさん
ID:4FZqYmVBTc

ちちかかさん…
遅くなってしまって、スミマセン(>_<)
ありがとうございました
9時半頃に着き平面駐車場で駐車待ち、丁度荷物を積み込んでいる人に声を掛け直ぐに止めるられました
一度出てから12時に戻った時には激混みでした
こちらのお肉もスライスされている物がありましたが、5才の娘がローストビーフが良いと言うので肩ロース固まりを買いました
次回はせひこちらを購入し焼き肉で食べたいです!
1日ずれていたら大雪で帰れなかったと思うと、激混みでも行って良かったです
連休はやっぱり9時過ぎには開きそうですね!?
返品カウンターで「今日は何時に開いたんですか?」と聞いても、「開店は10時です!」と…その時の時間は9時半を少し回った所
う〜ん、良く分からない答でした(^_^;)

[56]
2013年1月22日03:22

うみねこさん
ID:a9xfsbF5c

かたまりを購入したこともありますが、最近は切り分けてトレーに入ったものを愛用しています。
200円/100gで、かたまり肉に比べれば割高ですが、それでも安い!
しかも膜などをきれいに取り除いてあって、解体の手間いらず。
面倒そうだな〜と思っている方はぜひ。

[57]
2013年1月22日18:14

チェルさん
ID:COmXqFEP.

とーとさん、

肩ブロック、そこにもスジあるんですね〜
今度買ってみます♪

かたまり肉は大きくて、ステーキ用のリブ以外は買ったことなかったのですが、
今回いろいろお伺いしたので、用途に応じていろんなかたまり、切り分け、
上手に使い分けたいと思います。

あ、もちろんこのフラップミート、お肉の部分もとても柔らかく
焼肉にして美味しくいただいてます☆

[58]
2013年1月26日22:26

早く食べたいなさん
ID:C2PcYGalM

1/24 入間に行きましたが見当たらず。

ミート担当の男性に聞いたらこの肉ですと指をさしたのはフラップミート
とは書かれておらず、●●フラップと書かれていてちょっと違う品名。
不振に思い試食のプルコギを焼いている女性に再度聞くと今日はか
たまりは出ていませんと教えてくれました。

ふー、あやうく別の肉を買うところだった・・・

[59]
2013年1月26日23:26

とらさん
ID:scWCg/RZw

早く食べたいなさん
私も先日間違えてカートインしそうになりました^^;

[60]
2013年1月31日12:59

ゆかりんさん
ID:cXzdZURx2

まんまと間違えて購入してしまいました。
膜を取り小冊子通りに解体し、これが「かいのみ」?と思い、
後でレシートを見たらフラップミートVPではなく、チャックフラップVPでした(泣)

皆さんお気をつけ下さいね。

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