ベルコラーデ Belcolade ベルギーチョコレート

ベルコラーデ Belcolade ベルギーチョコレート

2012年11月1日 登録

内容量:1kg
原産国:ベルギー


2013.01.25 写真追加@管理人
のんのんさんに登録頂きました。ありがとうございました。
クチコミ
1-64表示/全64件

[1]
2012年11月1日14:21

(名無し)さん
ID:dU2EaKtIYQ

[2]
2012年11月1日14:21

(名無し)さん
ID:dU2EaKtIYQ

[3]
2012年11月1日14:21

(名無し)さん
ID:q.4LB9.lc

[4]
2012年11月1日19:12

こっこさん
ID:dOfyNKhayJ

程よい甘さ、苦味、なめらかな口どけで大人向けのチョコだと思います。

[5]
2012年11月1日19:53

かめこさん
ID:CaD4CBsWRg

新しいチョコレート、食べたいです!

こちらは製菓用というわけではないのでしょうか?またお値段も教えてください。
宜しくお願いいたします。

[6]
2012年11月1日21:23

ぽちさん
ID:Vpop1g2pdo

私も製菓用か知りたいです(^.^)
ギラデリがないので…代わりになるのなら欲しいです♪

八幡です(^.^)

[7]
2012年11月1日21:31

ぶたまんじゅうさん
ID:.Fkre2sksk

こっこさん 御値段分かりますか!?
ネットでしらべたところ結構高価な製菓用チョコレートみたいですね(*_*)
久山店あるかな〜明日行ってみようかな〜

[8]
2012年11月1日21:40

usagiさん
ID:ej.LI7duzc

前橋店には調味料のとこで1400円くらいでならんでいたような気がします。

[9]
2012年11月1日21:53

とらさん
ID:7i7rxGd9k

座間店でも見かけました。袋ごしに触ってみたらギラデリより大きい粒に感じました。

[10]
2012年11月1日21:53

ぽちさん
ID:rtNamYsOc2


>ぶたまんじゅうさん♪

ありがとうございます(^.^)
私もネット見てみました!
5キロで10000円するお品なんですね(*_*)

食べてみたい♪

[11]
2012年11月1日22:12

ぶたまんじゅうさん
ID:M3D12jQnIc

ぽちさん
ギラデリどこいっちゃったんでしょうね(笑)
私はもっぱらそのまま食べてました♪

このベルギーチョコレートはコストコ価格でお得だといいですね〜☆

[12]
2012年11月1日22:18

みさきさん
ID:eO5wlR0Hrg

ぶたまんじゅうさんへ

今日久山店に行ったら
クリスマスのお菓子コーナーにたくさんありましたよ(^^)
確か1400円台だったと思います(^^)

[13]
2012年11月1日22:29

ぽちさん
ID:QXbnNv36qo

○オカでは、300グラム1240円でした!
同じ品かな?
同じならかなりお得ですね(^.^)

でも、パンには向かないのかなぁ…
ガトーショコラとか溶かしてつかうのが定番なのかな?

[14]
2012年11月1日23:26

ちょこんさん
ID:LGhJJb7nLg

ケーキ屋で使用していました。
実物を見ていないので全く同じタイプかわかりませんが、溶かしてムースやチョコレートクリーム、生地にも使用していました。
ただ、必要に応じてですが、テンパリングが必要です。

[15]
2012年11月2日04:28

ぶたまんじゅうさん
ID:BGyDdNR6vU

みさきさん
ありがとうございます♪
製菓用じゃないタイプなのかな…
今日行ってきます♪

[16]
2012年11月2日06:17

かめこさん
ID:CaD4CBsWRg

皆さん、色々と参考になりました。
元々はギラデリと同じように製菓で使うものみたいですが、一度は購入してみようと思います。

ありがとうございました。

[17]
2012年11月2日18:09

kuraさん
ID:8O6J.WDI.

ベルコラーデのノワールセレクシオンでガートショコラを作っています。いつも使用しているのはカカオ55%ですが、こちらは53%です。しょうが入りガートショコラを作ってみましたが、美味しく出来上がりました。ノワールセレクシオンとバターを湯煎で溶かして使用しています。勿論溶かしたチョコをテンパリングしてチョコレートも作れますし、お値段的にはお買い得だと思います。

[18]
2012年11月2日19:51

ひなひなさん
ID:sCoZZFwtHY

私はいつもギラデリを購入しているのですが、こちらのチョコレートはギラデリに似たような感じのお味でしょうか?(^。^)

[19]
2012年11月2日20:58

たわわさん
ID:JiRqoW/P2

私も先日、ギラデリを探していました@幕張。が
見つからず、チョコ売り場で、これを発見して手に取ったら
ギラデリに比べると「軽っ」って感じでした・・

チョコ売り場だったので、「チョコとして食べれる」のかな?
と思ったのですが、製菓用なのでしょうか? 迷って結局買いませんでした・・・

[20]
2012年11月2日21:23

ぶたまんじゅうさん
ID:9UpxksIHPU

たわわさん
チョコレートとして食べてます(笑)

お菓子に使うのは勿体ない(*_*)

大量に使うのは勇気がいるな〜(笑)

もう少し沢山入っていれば…それかもう少しお安かったら…と 貪欲丸出しですみません(泣)

美味しいチョコレートですよ〜☆

ギラデリ復活願う!!

[21]
2012年11月2日23:54

たまかれさん
ID:hP8dcBpgg

本日川崎でお菓子売り場のチョコレートの並びに置いてありました。
価格は\1,589だったか、\1,598だったかうる覚えですが、ギラデリに比べると高めなので今回は見送りました。みたところ製菓用?なのかな。クーベルチュールなのでしょうか?ベルギー製ですし、kuraさんが書かれてるとおりお買い得なんでしょうね。ちなみに川崎にはギラデリありましたよ。お菓子売り場ではなく、確か乾物、香辛料の並び、白ゴマの上段に置かれてました。

[22]
2012年11月4日06:20

jergensさん
ID:dQnKD3wskp

これって製菓用なのですか?
普通に食べてますが大人味で美味しいですよ。

[23]
2012年11月4日14:52

のんのんさん
ID:h9kovDMNU

本日、久山にて購入。チョココーナーに山積みでした。
我が家はギラデリの酸味が苦手だったのですが
こちらは酸味もなくそのまま食べても美味しい♪
たっぷり入ってるし惜しげなくお菓子に使えそうです。
定番になって欲しい。

[24]
2012年11月17日20:45

さとさん
ID:L7Y2SfOgU

神戸店もお菓子売り場のチョコレートの並びにありました。
山積みだったので、しばらくあるかと思います。

[25]
2012年11月21日19:48

ぽちさん
ID:GdfMzL.9/I

ギラデリの味がドンピシャで大好きなのですが、ネットでも売り切れ出したので、こちらを試してみようかなと思っています(o^^o)

八幡店で見かけられた方教えてください^_^

[26]
2012年11月21日21:07

ぼうさん
ID:rWuLmdAHXU

三郷では、ギラデリが見当たらず、こちらが前にギラデリが置かれていた乾物香辛料のほうに在庫がありました。

[27]
2012年11月22日02:32

ピノコさん
ID:.6/i/ZK6g

11/18に八幡店にて在庫ありました。1,598円です。
販売当初はクリスマスコーナーにあったのですが、後日行ったらお菓子コーナーのチョコレート類の列(分かります?)に移動してました。

早速これとコストコのパンケーキミックスでチョコマフィンを作ってみました。
ハッキリ言ってお店に置いてあってもおかしくない出来上がりでした!
以前、ココアパウダーのみで作ったんですがやっぱりチョコレートが入るとコクが違いますね。
価格に躊躇して購入したのですが、正直買って正解でした。

[28]
2012年11月22日07:49

ぽちさん
ID:GdfMzL.9/I


>ピノコさん♪

おはようございます!
詳しく教えてくださってありがとうございました!
わかります、わかります(o^^o)
今度行った時に探して見ます!

ギラデリみたいに、チョコチップにして使われましたか?
一つ一つがギラデリより大きそうなので、溶かして使うしか出来ないでしょうか?

[29]
2012年11月22日08:50

ぶたまんじゅうさん
ID:o6AZbBrP3s

リピしまくりです♪
私は普通にそのまま食べてます♪すぐ無くなってしまいます(*_*)

[30]
2012年11月22日09:11

ピノコさん
ID:.6/i/ZK6g

>ぽちさん

おはようございます。
場所、分かってもらえてよかったです―。

マフィンには湯煎して使用しましたよ。
一粒のサイズを測ってみましたところ直径約25mmでした。
10円硬貨より一回り大きい位ですね。
チップというには大きいので、製菓には砕いてから使いたいです。
クッキーに混ぜ込めばチョコがゴロゴロ入ったアメリカンタイプになりそう☆彡

味の違いはギラデリを食べたこと無いので比べられませんが…。
ギラデリ目的で行ったのですが既に在庫がないのか買えず代用としてベルコラーデを買いました。

[31]
2012年11月22日11:05

ぽちさん
ID:GdfMzL.9/I


>ピノコさん♪

溶かして使われたんですね^_^
しっとりのマフィンになって美味しそうですね(o^^o)

私は砕いてクッキー作ってみます!
早く欲しいなぁ〜(^^)

ギラデリと焼き比べてみます!

ギラデリ、再販にならないのかな。。ネットも売り切れて手に入らなくなってしまって(>_<)
コストコにリクエストしてみます!!

[32]
2012年11月22日14:06

猫好きさん
ID:8qqmx6HRk

ベルコラーデのチョコも売っているんですね!
以前、製菓材料店で200gか300gくらいを1000円ほど支払って買いました。
(カカオ分とかが違うのかもしれないけど…)
今週末行く予定なので、売っているといいな。

[33]
2012年11月22日18:05

nusyさん
ID:LPDEWUHlTY

以前ギラデリを購入しましたが、私の場合はあの酸味がダメで…でもこれは普通のダークチョコレートなので問題なく使えています。
これはノワール・セレクシオン(カカオ53%)というタイプですね。甘さは控えめ。
ただ、チップの大きさがもっと小さかったら便利なのに…と思います。

先週の土曜日はドライフルーツの近くに多数ありました。尼崎店です。

[34]
2012年12月1日20:07

つまようじさん
ID:.ztZwdN6U

金沢店で1,598円でした。
ギラデリはドライフルーツの辺にありましたけど、これはチョコレート類のほうにありました。

[35]
2012年12月5日21:32

のりさん
ID:.wUk7jE6WE

このチョコチップ、キッチンばさみを使って扱いやすいサイズにしています。ギラデリより一手間かかりますが味はいいです。

[36]
2012年12月16日14:28

すずこさん
ID:2GSIU8HJw

この量でこの値段!大満足です。久々にコストコの会員でよかった〜と思いました。
製菓材料店で100g単位での量り売りの値段を見ながら、購入を迷っていたのが嘘のよう…。

酸味・苦み・甘味のバランスが良く、使いやすいクーベルチュールだと思います。
ヴァローナクラスよりはさすがに香りも味も少々落ちますが、焼き菓子、トリュフ、ガナッシュ、ムース系にといろいろと使いまわせる便利なカカオ含有量の製品なので、お菓子作りが好きな方なら、このサイズを購入しても楽に使いきれちゃいます。

購入された方々にはぜひぜひガトーショコラを焼いていただきたい。苦みのきいた、でもどこかふわりとした軽さのある大人の味に仕上がります。だたガナッシュやトリュフにするには少々甘味が足りない気もするので、グランマルニエなどオレンジ系の甘味の効いたリキュールや甘口のワインを合わせた方がおいしいようです。私はラムと中口の赤ワインを合わせましたが、ガナッシュにしてはちょっとそっけないかなあという印象でした。

のりさんのおっしゃるようにキッチンばさみで二つ割りにしてから湯先で溶かしていましたが、大量に溶かすのでなければ(<100g)二つ割りにしなくても溶けきるまで大して時間はかかりませんでした。

できればカカオ70%、60%台、ミルクタイプ、ホワイトなど、いろいろなタイプのクーベルチュールも取り扱って欲しいですね。次回来店時にリクだしてみます。

[37]
2013年1月6日12:00

くまもんさん
ID:nH80Saa8w2

こちらの商品は、座間にありますでしょうか?

見かけられた方、いらっしゃいましたら教えていただけると助かります。

[38]
2013年1月6日12:55

とらさん
ID:1F79PIm6M

くまもんさん

ちょっと前の情報ですが今月3日に出かけた時には売り場に並んでいましたょ。あると良いですね。

[39]
2013年1月6日13:27

くまもんさん
ID:nH80Saa8w2

<とらさん

ありがとうございます。さっそく行ってこようと思います!

[40]
2013年1月25日16:51

(名無し)さん
ID:dfNsVFj8dQ

[41]
2013年2月17日21:59

レアさん
ID:p9n1eTUT3I

こちらの商品 入間店では どこの売り場にありますか? わかる方 教えてください。

[42]
2013年2月17日23:19

入間ではさん
ID:G/jhP3d4ps

ドライフルーツや香辛料が置いてある列のパンケーキミックスの向かいに置いてありました

[43]
2013年2月18日05:18

レアさん
ID:p9n1eTUT3I

入間ではさん
ありがとうございました。今日 買いに行ってきます

[44]
2013年4月1日00:02

ga-koさん
ID:clkI8pWVY

本日札幌店で777円でした♪

[45]
2013年4月1日07:59

ミニーさん
ID:nLxDIC2Z9k

八幡店にもあるかご存知の方教えて下さい!

[46]
2013年4月2日15:03

ともさん
ID:pzEITN0XA

本日、金沢店で777円。
カークランドチョコチップの脇にひっそりと置いてありました。
残り20個ほどでした。

[47]
2013年4月2日17:06

リンリン。さん
ID:T3Di6JEGs

前橋倉庫、本日2時頃777円でパレット2段ほどでした!
30〜40個くらいはありそうでしたよ。
激安なのでまだカークランドの物もギラデリもあるのに2袋買ってしまいました。

[48]
2013年4月3日10:12

おうさん
ID:QryaXmr7Q

京都八幡店、777円で在庫があるか教えてください(>_<)
賞味期限と、どれくらい在庫があったかも教えていただけると、なお嬉しいです(>_<)

[49]
2013年4月3日11:25

とまとまさん
ID:kwjQ/NVwPQ

神戸店本日777円で在庫ありでした!

[50]
2013年4月3日13:35

きときとさん
ID:YECSjLB.s

ちょっと変な質問ですが、カークランドのチョコチップと味の違いはどうですか?
両方食べた方がいたら教えてもらえるとうれしいです。

[51]
2013年4月3日21:02

おうさん
ID:fNFlxmpOsk

連投ですみません(+_+。)
京都八幡店で昨日、今日辺りに見かけた方いらっしゃいませんか〜?
価格&賞味期限が不明でも構いませんので教えてください(>_<)

[52]
2013年4月3日23:16

たかさん
ID:s3Cxt7fNA

八幡店で、
今日10時過ぎから、かなり頑張って探しましたが、
見つけられませんでした(泣)

[53]
2013年4月4日00:13

おうさん
ID:fNFlxmpOsk

たかさん
情報ありがとうございました(>_<)♪
ないんですね…残念です(T_T)

[54]
2013年4月5日00:13

ルーちゃんママさん
ID:SHgnFSYHF6

座間店は、お安くなってますか❓

[55]
2013年4月5日17:27

浅井さん
ID:qcQPIdvuQ

神戸店午前11時の時点で、残り2つでした。

[56]
2013年4月5日22:15

ママンさん
ID:G4wcy7d.I

本日尼崎ありませんでした。

[57]
2013年4月6日01:12

たまっこさん
ID:yOzUUqBIQ

多摩境店、466円でした。
レジ前にありました。

[58]
2013年4月6日08:10

さくらさん
ID:fTiQkQHzm.

八幡店利用なんですが多摩店羨ましいです!

[59]
2013年4月10日19:32

チーさん
ID:G1V76Jmig

@神戸倉庫店 

2時すぎに行きましたが\777でした〜。

後10個ちょっと位でした。

[60]
2013年4月13日19:18

mamiさん
ID:SpGvVECGk

新三郷の在庫情報おねがいします

[61]
2013年4月13日19:59

きときとさん
ID:BYEbDLgrc

金曜日はカークランドのチョコチップ
しかなかったです。

[62]
2013年4月14日05:57

ハトコさん
ID:lhDMtocXLs

777円……思わず二度見してしまいました。
迷わずカートに入れました。

残りは少なめです(@前橋)

[63]
2013年4月20日09:11

すずこさん
ID:2GSIU8HJw

4/18 入間店 在庫なし
カークランドのチョコチップが出たため、こちらは取り扱い終了のようですね。

そこそこのグレードでそこそこのお値段と、製菓用に重宝していたので、非常に残念です。

[64]
2013年11月30日13:52

のりさん
ID:AipDtdJXnc

新三郷で在庫見かけたかたいらっしゃいますか。

1-64表示/全64件
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